La baia, que és molt estimada per moltes persones, conté una quantitat considerable de substàncies útils, per la qual cosa es recomana a aquells que vulguin saturar el cos amb vitamines i minerals. Els beneficis de la cirera dolça i la singularitat de la seva composició estan confirmats per nombrosos estudis, els resultats dels quals resultaran interessants aprendre a cada persona que es preocupa per la seva salut.
Què hi ha a la cirera?
En aquesta baia hi ha una gran quantitat de potassi, una substància que té un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular, per la qual cosa es recomana a les persones amb malalties cardíaques menjar almenys 100 grams de cirera al dia. El calci, el magnesi, el fòsfor i el sodi també estan presents en aquesta baia, aquests elements de seguiment ajuden a mantenir el sistema immunològic, eviten la formació de plaques de colesterol i reforcen el teixit ossi.
L'estructura de la cirera dolça inclou vitamines B , A, C, P i E, totes aquestes substàncies contribueixen a la normalització del funcionament de molts sistemes corporals, incloent els nerviosos, digestius i genitourinarios. Només 100-200 grams de baies consumides per dia ajuden a eliminar la inflamació, acceleren la restauració del metabolisme, estableixen el treball dels ronyons, per la qual cosa es recomana menjar a aquells que pateixen un excés de pes o un treball insuficient del sistema urinari.
Parlant de la composició química de la cirera dolça, no es pot deixar d'esmentar dues substàncies: l'amigdalina i la cumarina, la primera ajuda a desfer-se de les neurosis, la segona és un mitjà eficaç per augmentar el to general del cos. Gràcies a aquestes substàncies, es recomana a les persones que recentment han sofert alguna malaltia o estrès greu. En incloure'ls al menú, una persona pot restaurar la seva salut molt més ràpid, normalitzar el son, desfer-se de l'augment de l'ansietat i altres conseqüències de la sobrecàrrega nerviosa.