21 còctels lleugers per a la festa d'Any Nou

En aquesta selecció de receptes, tothom pot trobar alguna cosa a gust i, amb plaer, prepara un còctel meravellós.

A la vigília de les vacances, l'amfitriona presta especial atenció al menú festiu de la taula de Cap d'Any. Per descomptat, el lloc principal de la taula al New Cock Year serà una amanida saborosa, pastissos apilats i una varietat d'aperitius. Però no us oblideu de les begudes que han de decorar la vostra taula de vacances. Còctels brillants i deliciosos sorprendran als vostres convidats i crearan un ambient d'Any Nou inusual.

1. Gogol-Mogol

El famós còctel serà una veritable decoració del vostre menú. Per descomptat, per a la seva preparació, necessiteu una mica més de temps, però aquest còctel val la pena. Inicialment, el nom de la beguda era Gogel-Mogel. La invenció del còctel segons una de les llegendes s'atribueix al confitero alemany Manfred Kökenbauer. Segons una altra versió, el còctel va ser inventat pel cantant Mogilev Gogel, que va perdre la seva veu. Hi ha una altra versió que la comtessa Bronislava Potocka va actualitzar la recepta, que en comptes de pa afegia mel al còctel i la va renombrar de "Gogel-Mogel" a "Gogol-Mogol".

2. Sherry Bazaar

Un dels còctels familiars reals que et recordaran les nits càlides i acollidores amb la família sota la manta de l'àvia. Les cireres i les maduixes de moscada se submergirán en una felicitat inoblidable.

3. Vi embrut de ginebra

El vi mòlt és una beguda coneguda arreu del món. Es gaudeix de bon gust en tots els racons del planeta, i cada cuina intenta afegir un component especial a la recepta del vi mullat tradicional. En aquesta recepta es suggereix que es fa un vi mullat a partir de ginebra espinosa, que és difícil de trobar. Podeu reemplaçar la ginebra espinosa amb vodka d'alta qualitat amb nabius (rowan).

4. Mandarin Negroni

Tenir un sabor "taronja", aquest còctel es convertirà en un autèntic favorit entre els homes. El còctel està elaborat a partir del famós aperitiu Negroni amb notes de cítrics. De vegades, l'Any Nou, necessiteu una beguda que us animi i afegiu força.

5. Francès 75

Una recepta senzilla per a un còctel a base de xampany, des del qual els seus convidats estaran encantats. No necessita molt de temps per fer aquesta beguda. El sabor dolç amb notes cítriques crearà una atmosfera "efervescent" màgica.

6. Punch de fruites de foc

La sorprenent recepta per a la fruita no us deixarà indiferent. Al servir un còctel comú, s'acostuma a incendiar, cosa que crea una vista lluminosa i inoblidable, gràcies al foc multicolor. Si voleu sorprendre als vostres convidats, assegureu-vos de tractar de fer-vos un còctel.

7. Blazer blau

La recepta d'aquest còctel té una història rica. Una vegada que un famós cambrer Jerry Thomas es va posar amb un còctel alcohòlic per al president Ulysses Grant, que estava sorprès pel sabor del còctel i ric en propietats medicinals. Com a signe de respecte pel barman i la seva beguda, el president va presentar a Jerry el seu cigar. Des de llavors, aquest còctel està preparat de manera activa en molts bars i restaurants. Una part important de la beguda és que el còctel es serveix calent, i durant la cocció s'utilitza el foc. Per tant, no es recomana preparar una beguda en estat d'embriaguesa.

8. Daiquiri picant amb xarop d'Any Nou

El sabor afruitat d'aquest còctel us complirà els vostres convidats. Ningú no pot comprendre completament quins ingredients es van utilitzar en la preparació d'aquesta beguda cubana. Una vora d'espècies al vidre us permetrà sentir tota la paleta del còctel.

9. Esbarzer

Creat a la dècada dels 80. El segle XX, el barman habitual Dick Bradsell, el còctel es va fer popular en totes les discoteques i festes a Gran Bretanya. La recepta de còctel és senzilla i adequada per a qualsevol festa, especialment Any Nou. Un còctel d'aquest tipus atraurà a la companyia juvenil. El sabor de la mora amb un toc de fruites cítriques donarà vivacitat durant tota la nit.

10. Còmoda comoditat

Un agradable còctel càlid amb un suau sabor de cireres no deixarà indiferent a ningú a l'any nou. Una recepta fàcil de preparar us permetrà gaudir d'aquest còctel tota la nit.

11. Guinness Punch

El còctel, creat sobre la base de la famosa cervesa Guinness, té un sabor intens i pastís, que tots els vostres convidats apreciaran.

12. Martinez de Cap d'Any

Cocktail Martinez és considerat un dels vells còctels clàssics, que va ser encunyat per a l'audiència d'elit. Fa uns anys aquest còctel es considerava el millor còctel. Creat pel famós Jerry Thomas, va sorprendre a l'audiència i la va mantenir en suspens durant molt de temps. Martínez té una interessant combinació de sabors de cirera i cítrics amb el gust habitual del vermut de Martini.

13. Còctel efervescent de xampany

Un còctel a base de xampany és molt fàcil de preparar i no requereix molt temps i diners. Però aquest còctel atraurà a tots els vostres convidats a causa del seu agradable sabor cirera amb un saborós "silenci".

14. Saidkar

Còctel, la història del qual es remunta a l'època de la Primera Guerra Mundial. Es distingeix per un sabor delicat de cítrics dolços i amargs amb un fort sabor de brandy. Com a opció, proveu d'afegir un vi fort a la recepta clàssica. Però, tingueu molta cura, ja que l'ús d'aquest deliciós còctel en grans dosis us farà oblidar de tot.

15. Gin vermell

Un dels millors còctels per a una gran empresa. Té un sabor lleuger, agradable i senzill en la cuina. S'adaptarà al menú de qualsevol dia de festa.

16. Manhattan càlid de l'any nou

A la història, el còctel va ser encunyat per un cert mariscal en una festa en honor al candidat presidencial dels Estats Units, Samuel J. Tilden. Els clients els agradava el sabor tarta del whisky de sègol amb vermut tant que el còctel estava fermament arrelat en les files de les vostres begudes preferides. Hi ha diverses opcions per a la recepta clàssica d'aquest còctel. Tots ells difereixen només en vermut i en proporció, de manera que a la nit d'Any Nou es pot experimentar amb beguda.

17. El cop de rom

Tradicionalment, es serveix un cop de puny amb trossos de fruita en grans tasses. El ponche del rom és una beguda bastant antiga, un ingredient integral del qual és el suc de fruites o el licor.

18. El grau més alt

Un còctel fàcil de preparar serà un veritable plaer entre els vostres convidats. Es valoraran els vostres esforços i us ho volem repetir amb gust.

19. Sidra de pera amb ginebra

Una beguda noble amb una història centenària i interessant guanyarà els cors de qualsevol persona. No deixeu anar el temps i l'energia per preparar aquest còctel deliciós i tònic.

20. Fosc i ardent

El nom del còctel parla per si mateix. La proporció correcta d'ingredients us permetrà oblidar-vos de totes les adversitats de la vida. Per cert, una beguda segons la llegenda va aparèixer a causa d'una tempesta a l'Oceà Pacífic, que incloïa el navegant Fernand Magellan, que bevia aquesta beguda i va oblidar tot l'horror de les aigües tormentoses.

21. Cafè irlandès

Aquest còctel és un regal de debò per a les nits d'hivern. Un agradable sabor de cafè amb un toc de whisky taronja us animarà a tots els convidats. Se sap que el còctel va ser inventat per l'empleat de l'aeroport, que primer va pensar a afegir un poc de whisky al cafè per alegrar el temps d'espera dels passatgers per al seu vol.