Pastisseria amb gerd

Les sensacions de gust, que provoquen la cocció de pastissos amb gerds, no es poden transmetre amb paraules. Una delicada estructura de pastissos, combinada amb sucoses i un sorprenent aroma de baies carmesí, crea un duet culinari inigualable.

A partir de les nostres receptes, aprendrà a fer pastissos de pastís amb gerds. La seva preparació no triga gaire, i el resultat superarà totes les expectatives.

Pastís de farciment amb gerds - recepta

Ingredients:

Preparació

Per elaborar pastissos, farem servir pastissos preparats, que s'han de descongelar prèviament. Esbandida Malinka acuradament i deixa escapar l'aigua. Descongeleu la capa de pastisseria tallada en quadrats o rectangles de la mida desitjada i per a cada aboca en el centre d'una culleradeta de sucre. La seva quantitat varia depenent de la mida de les tartes i la dolçor del raspall mateix. Ara les baies es desfanquen al midó, es col·loquen sobre el sucre i es formen empanades de forma triangular o rectangular, plegant la massa a la meitat. Toca les vores amb les mans o premem amb una forquilla.

Patxar les patates a sobre de l'ou batut, posar-lo en una làmina d'assecatge oli, i determinar en un forn preescalfat a 220 graus durant vint o trenta minuts.

Els pastissos vermells fets amb pasta de full amb gerds deixen fresc i freguen amb sucre en pols.

L'ompliment de les mongetes de gerds es pot variar afegint formatge a les baies. El resultat us sorprendrà i us plau amb un sabor delicat.

Pastissos bufats amb gerds i formatge cottage

Ingredients:

Preparació

En primer lloc, prepararem tots els productes necessaris per a pastissos. Descongelar la massa de sopa, les baies carmesí esbandeixen i s'assequen suaument. El formatge de la casa per al farcit no és líquid, sinó que s'hi sec amb grans, així que passem a través d'un tamís i es barregen amb sucre i sucre de vainilla.

Desenganxa la massa descongelada i es divideix en quadrats. Al centre de cadascun, imposem un farciment de formatge amb una cullera, les baies carmesíes es remullen amb farina a la farina, i són lleugerament pritaplivaya. Tancem les vores oposades de la massa i formem una mena d'envoltant. Lubriqueu-los amb l'ou batut, col·loqueu-lo amb una safata oliada i determineu-lo al forn preescalfat a 220 graus durant vint o trenta minuts. El temps pot variar depenent de les capacitats del vostre forn, de manera que observem el procés a la finestra de visualització. Quan les mongetes adquireixin un bell color ruddy, els treureem del forn i els farem fresc.

Abans de servir, fregui el plat amb sucre en pols.