La galetes amb llet condensada us conquerirà amb la seva simplicitat i us sorprendrà gratament amb el seu sabor, aroma i pompa increïbles.
Recepta de galetes amb llet condensada
Ingredients:
- farina - 145 g;
- llet evaporada - 395 ml;
- l'ou és gran - 95 g;
- Vanillina - al gust;
- refresc - una mica.
Preparació
Els ous de temperatura ambient es trenquen en un recipient i es tiren bé amb un mesclador a alta velocitat. Sense parar, aboqui la llet condensada i porti la massa a una magnífica consistència cremosa. A continuació, aboqui la farina, llenceu la vainilla, el refredat i la barreja. Separeu la massa en una forma oliada amb una cullera i cuide la galleta fins que quedi rosada al forn, aproximadament mitja hora. Servim unes postres preparades amb gelats, mel o, decorant amb baies fresques.
Esponja amb llet condensada i crema agra
Ingredients:
- sucre 205 g;
- crema agra baixa en greix - 195 ml;
- pols per a forn - 15 g;
- ou - 140 g;
- farina - 385 g;
- llet condensada - 185 ml.
Preparació
La galetes amb llet condensada també poden servir de base per al pastís. Per tant, copeu els ous amb un mesclador amb sucre, a poc a poc afegiu la crema agra i la llet condensada. A continuació, aboqui la farina amb pols per assecar i barregeu-ho tot ordenadament. La part inferior del formulari està folrada amb paper de pergamí, distribuïm la massa i cuidem el pastís al forn escalfat durant 50 minuts. A continuació, la galleta és completament fresca, es talla en pastissos i es trosseja amb qualsevol crema, melmelada o mel.
Esponja amb llet condensada en multivari
Ingredients:
- llet condensada - 195 ml;
- cacau - 25 g;
- farina - 235 g;
- sosa - 1 culleradeta;
- vinagre de taula - 10 ml;
- oli vegetal - 10 ml.
Preparació
Els ous es bateguen, afegiu llet condensada, aboqui la farina, el refredat i el cacau en pols. Amuntem la massa i la dissemem amb una cullera a l'oli del multivari. Col·locem la superfície amb una cullera, tanqueu la tapa del dispositiu i activeu el programa "Bake" durant 55 minuts. Després del senyal de so, retireu la galetes de xocolata amb llet condensada amb l'ajuda d'una cistella de vapor i refredar-la.
Esponja amb llet condensada i nous
Ingredients:
- ou - 235 g;
- farina - 135 g;
- sucre - 195 g;
- llet condensada - 285 ml;
- noguera - 255 g.
Preparació
Les proteïnes i les gemmes es separen en diferents recipients i es barregen el primer mesclador a la màxima velocitat. A poc a poc, aboqui una mitja ració de sucre i es buidi a un estat exuberant. Els rovells es freguen amb el sucre granulat que queda i connectem ambdós pesos. Introduïm farina tamizada i abocar la massa en forma oliosa. Es cou una galleta al forn durant 35 minuts, després es talla en pastissos, es couga amb llet condensada i s'escampa amb fruits secs picats. Forma el pastís i retireu-lo durant 1 hora a la nevera.