Accepteu que simplement bullir l'arròs per sopar és molt simple i trivial. És molt més interessant cuinar l'arròs amb verdures al multivari per decorar. I les verdures es poden utilitzar en absolut. Per cert, l'arròs cuinat d'aquesta manera amb verdures resulta no només saborós, sinó també útil. Després de tot, aquest gra conté molta fibra, i gràcies a l'addició d'hortalisses es pot aconseguir un gran "càrrec d'energia". Com es cuina l'arròs amb verdures en un multivariant? Ara descobreix.
Arròs amb verdures congelades
Una guarnició dietètica i saludable d'hortalisses i arròs congelats apel·larà no només als que volen perdre pes, sinó també a tots els que simplement els agrada menjar deliciosament. Aquesta guarnició està ben combinada amb peix, pollastre i carn. En paraules simples, un plat lateral d'arròs amb verdures congelades és un plat deliciós, equilibrat i satisfactori.
Ingredients:
- arròs - 0,5 tassa;
- barreja vegetal congelada - 200 g;
- ceba - 1 peça;
- salsa de soja;
- oli vegetal;
- pebre mòlt negre.
Preparació
Arregeu bullir fins que estigui cuit en aigua lleugerament salada, excedint el volum d'arròs exactament 2 vegades, en el mode "Arròs / Alfor." Les cebes es netegen, es tallen en cubs petits i es fregeixen en un multivari en oli vegetal durant 3 minuts. Afegiu-hi una barreja de vegetal congelada, tapeu-la amb una tapa i cuini a foc lent durant uns 10 minuts al mode "Quenching". Afegir l'arròs a les verdures, barrejar, pebrear, condimentar amb salsa de soja, cuinar per a una potència mitjana de 5 minuts més i es pot servir l'arròs estofat amb verdures a la taula.
Arròs amb verdures i bolets
Quan escoltem la frase arròs amb verdures i bolets al multivarquet, per algun motiu ens imaginem immediatament alguna cosa semblant a un mush, similar a pilaf, no amb carn, sinó amb bolets. No obstant això, si aquest plat es cuina estrictament d'acord amb aquesta recepta, obtindrà una deliciosa i friable guarnició d'arròs amb verdures. Per tant, comencem.
Ingredients:
- arròs - 1 got;
- bolets en escabetx - 100 g;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- pastanaga - 1 peça;
- all - 2 graons;
- carbassó - 1/3 unitats;
- tomàquet - 2 peces;
- oli vegetal;
- sal, espècies, verds al gust.
Preparació
Primer bullem l'arròs amb aigua salada. Per fer-ho, la netegem i la col·loquem al bol del multivari. Ompliu dos vasos d'aigua i configureu el mode "Arròs / Alfor." Activa i espereu fins que l'arròs estigui cuit. El multivarquet funcionarà fins que s'esgote l'aigua i es desconnecti. Quan l'arròs estigui llest, ho retirarem i començarem a cuinar verdures. Per fer-ho, tots els productes excepte els de verdor es netegen i es trosseixen en cubs, es col·loquen en un recipient multivarka i es fregeixen en el mode "calent" durant 10 minuts. Quan estiguin preparats els vegetals, els distribuïm l'arròs cuit, els bolets enllaunats i barrejarem suaument, de manera que no aparegui la farinetes. Posem el programa multivariatge "Escalfant" durant 5-10 minuts. Això és tot, l'arròs fregit amb verdures i els bolets al multivarquet està llest! Abans de servir, podeu decorar el plat amb una branca de julivert.
Arròs amb verdures a pressa
Ingredients:
- arròs - 1 got;
- pebrot dolç - 1 pc.
- 1 pastanaga;
- pèsols en conserva o blat de moro a gust;
- aigua - 3 articles;
- oli vegetal;
- verdures, sal, pebre a gust.
Preparació
Les pastanagues es netegen i tres en un gran ratllador. Pebrot dolç tallat a la meitat, netejat de llavors i tallat a tires. Arròs aclarit a força d'aigua freda. En un recipient multivarki pour oli de gira-sol i poseu tots els ingredients, excepte els verds. Solim i pebre a gust. Ompliu-ho amb aigua bullida, tapeu-la amb una tapa i col·loqueu-la al "Arròs / Blat sarraí". El plat es cuina durant uns 30-40 minuts, depenent del model del multivari.