Avui en dia, els propietaris d'ajudants de cuina modernes només estan ocupats amb el fet que busquen opcions adequades per cuinar els plats habituals amb ell. També es poden coure boles de massa bullida en un multivari, fregit o cuit. Els productes no es mantenen units, treballen deliciosos i mantenen la forma perfecta.
Com es cuinen les boles de massa petita en un multivariant?
Les boles de massa en el multivari, les receptes de les quals suggereixen que la cuina clàssica a l'aigua es prepara de manera senzilla i ràpida. Cal abocar uns quants litres d'aigua purificada a la multicasteria, bullir-la a la manera "Sopa", posar el producte, barrejar-la i continuar cuinant al programa "Varka" durant quinze minuts. Sovint, per afegir un sabor especial a l'aigua, afegiu condiments i espècies al vostre gust.
Pelmeni al vapor en multivariada
Si fins ara no sabeu si és possible cuinar boles de massa petita en un multivari en un mode de vapor, les següents recomanacions deixaran de banda els vostres dubtes. Els productes són sencers i molt saborosos, ja que contenen tots els seus sucs. Tant els batedores frescos com els congelats en un vapor de vapor múltiple es preparen en una graella oleada en la manera adequada abans del senyal.
Ingredients:
- boles de massa petita - 490 g;
- aigua 750 ml;
- mantega - 25 g;
- sal, pebre, salsa al gust.
Preparació
- En la capacitat de multi-dispositiu abocar l'aigua i fer-ho bullir.
- Esparza una rodanxa de mantega a la graella de l'electrodomèstic per escalfar-la i estendre-la amb una capa de boles de massa petita.
- Incloeu el mode de vapor corresponent per completar el procés i esperar el senyal.
- Les rebosteres acabades es presenten en un plat, podsalivayut, pebre a gust i es complementen amb salsa o crema agra.
Ametlles mandroses en un multivariant
A continuació, aprendrà a cuinar boles de massa petita en un multivari en un rendiment mandrós. Aquest sorprenent producte culinari atrau per la seva simplicitat, accessibilitat, execució ràpida i qualitats de sabor increïbles. Podeu utilitzar no només els productes acabats, sinó també el brou en què aniran languidint. És molt fragant, saborós i ideal per sopar.
Ingredients:
- farina - 495 g;
- aigua 240 ml;
- ou - 1 peça;
- carn picada - 720 g;
- bombetes - 180 g;
- pastanagues - 120 g;
- pebre vermell búlgar - 120 g;
- dents d'all - 2 peces;
- oli, pebre, condiment, sal.
Preparació
- A partir de farina, aigua, ous i una mica de sal, amasar una massa empinada i deixar-la durant quaranta minuts sota una tovallola.
- En l'actualitat, la carn picada es combina amb cebes picades (mitja porció) i dents d'all, condiments i sal.
- La massa es divideix en dues parts i enrotllada fins a un gruix de 2 mm.
- Distribueixi la carn picada a la part superior, doblegueu una capa de carn amb un rotllo gruixut i tregui-la en fragments de 3-5 cm de gruix.
- En el multicastri al forn "Fregueu" la ceba restant amb pastanagues i pebrots búlgars fins que estiguin suaus i, seguidament, poseu-hi les palanques mandroses de la massa i la carn picada i aboqui acuradament tot l'aigua bullint per a cobrir.
- Salat amb aliments, aromatitzat amb espècies i continuant cuinant durant quaranta minuts en "Quenching".
Boles de massa bullida en una olla de múltiples pressions
Les pastes de cuina casolanes en un multivarquet amb la funció d'una olla de pressió no són gaire diferents de la cuina convencional. Segons el model del dispositiu, es triï un mode en què es creen condicions favorables per a l'aigua bullint. Pot ser "Sopa", "Varka" o "Vapor". Després de bullir el líquid salat, s'aboca sobre els productes i es cuinen durant set o vuit minuts amb la tapa oberta. Aquest és el mètode més simple, però a continuació es descriu un enfocament poc estàndard per resoldre el problema.
Ingredients:
- boles de massa petita - 490 g;
- aigua 95 ml;
- mantega - 30 g;
- sal.
Preparació
- En el multicast aboqui aigua salada, poseu oli i pelmeni.
- Prepara el contingut del programa "Arròs" abans del senyal. Els productes poden ser cuinats, aromatitzats i lleugerament ruddy.
Ametlles fregides en multivari
A partir de recomanacions addicionals, aprendràs a frear pelmeni en un multivari. Els productes després d'un tractament tèrmic d'aquest tipus són simplement deliciosos, ruddy i deliciosos. Per adonar-vos de la idea, podeu prendre productes frescos i congelats. El més important en un moment no és utilitzar una gran part del producte i distribuir les còpies necessàriament en una fila.
Ingredients:
- boles de massa petita - 490 g;
- aigua - 65 ml;
- greix vegetal - 55 ml;
- crema agra - 80 g;
- sal, espècies.
Preparació
- En greixos vegetals al mode "Bake", fregui productes frescos o congelats sota una tapa tancada durant vint minuts o fins que estigui roja.
- Afegiu una barreja d'aigua salada i crema agra amb espècies i continueu cuinant durant un altre quart d'hora.
Boles de massa bullida al forn en multivariada
Cuchara increïblement aromàtica i original de les boles de massa en el multivariant perfectament diversifica el menú diari avorrit i l'omplirà de nous colors. El gust dels aliments preparats dependrà del compliment de la fórmula bàsica que es descriu a continuació i la seva imaginació. A la cassola pots afegir verdures o altres ingredients en comptes de bolets, utilitzeu diferents condiments d'espècies i espècies cada vegada.
Ingredients:
- boles de massa petita - 490 g;
- bombetes - 85 g;
- bolets - 320 g;
- aigua 125 ml;
- oli - 25 g;
- crema agra - 130 g;
- formatge - 160 g;
- sal, espècies.
- Inicialment, fregueu a "coure" amb ceba de mantega picada i bolets fins que estiguin suaus.
- Agrega boles de massa bullida i aboqui tot salat i condimentat amb una barreja de crema agra i aigua.
- Continueu el mateix mode durant una altra mitja hora, després d'això, omplen els components amb xips de formatge.
- Els boles de massa a la carta amb formatge al multivari serà en deu minuts.
Sopa amb pelmeni en multivari
El producte, que és la base de molts deliciosos segundos cursos, també pot ser un component d'una boca aromatitzada i fragant calenta per sopar. A continuació, veurem com cuinar boles de massa en un multivariant en la sopa, i quin tipus de productes d'acompanyament són preferibles en aquest cas. Et sorprendrà el resultat final i definitivament es convertirà en un dels veritables seguidors d'aquesta variació del menjar.
Ingredients:
- de pel'menki de mida mitjana - 230 g;
- cebes, pastanagues - 85 g;
- bolets - 290 g;
- patates - 290 g;
- oli - 25 g;
- sal, herbes, espècies.
Preparació
- Les pastanagues ratllades, els cubs de ceba i els bolets tallats es fregeixen en greixos vegetals en el mode "Bake".
- Afegiu els cubs de patates, aboqui-ho a la sal i sacieu amb aigua d'espècies. La quantitat de líquid es determina en funció de la densitat desitjada dels aliments preparats.
- Cuina els components del menjar al programa "Sopa" o "Varka" 50 minuts.
- Van posar pelmenki, espolvorear els greixos picats i cuinar la sopa durant deu minuts més.