Multivarka - aquesta és una veritable bruixa, que s'ha convertit simplement en un assistent indispensable a la cuina. Qui ja s'ha convertit en un feliç propietari d'ella, sap el deliciós que està cuinant. En aquest article us explicarem com fer un pastís de xocolata en un multivari.
La recepta d'un pastís de xocolata en un multivariant
Ingredients:
Per a la massa blanca:
- sèmola - 2 cullerades. culleres;
- formatge cottage - 380 g;
- sucre - 5 cullerades. culleres;
- crema agra - 6 cullerades. culleres;
- ous de pollastre - 2 peces;
- sucre de vainilla - 10 g.
Per la massa de xocolata:
- farina - 5 cullerades. culleres;
- Mantega - 190 g;
- negre de xocolata - 200 g;
- sucre - 5 cullerades. culleres;
- Ous de pollastre de mida mitjana: 5 peces;
- vainilla de sucre - 10 g.
Preparació
El munk s'aboca en un bol, s'afegeix la crema agra, es barreja i es deixa inundar durant 25-30 minuts. Trencem els ous, afegim sucre, vainilla i vencem a una exuberant massa. El formatge de la caseta es frega a través d'un tamís i es difon a la massa d'ou. Després del temps especificat, el mango amb la crema agra es barreja de nou i s'afegeix a la resta dels ingredients, sense oblidar-se de barrejar de nou. Tallar la xocolata en trossos, col·locar-la en un recipient i fondre-la en un bany de vapor. Sucre amb els ous copejats. En una mica de massa de xocolata refrigerada, poseu una mantega suau, afegiu una barreja d'ou i una farina tamizada. La massa de xocolata es barreja bé. Distribuïm la tassa de l'oli multivariant, primer col·loqueu la pasta de xocolata i, sobre ella, blanca. Amb una barra de fusta, podeu fer el divorci des del centre fins a les vores. El pastís de xocolata en el multivariatge es farà servir durant 40 minuts al mode "Bake".
Pastís de xocolata en un multivari
Ingredients:
Per a la prova:
- cacau - 4 cullerades. culleres;
- ous - 3 peces;
- llet - 1 got;
- sucre - 1 tassa;
- oli vegetal - 0,5 tassa;
- farina de blat - 1,5 tasses;
- Vanillina - al gust;
- pols per a forn - 10 g.
Per crema:
- la crema agra és espessa - 450 g;
- sucre - 200 g;
- bananes - 2 peces.
Preparació
Els ous es combinen amb sucre i es barregen tot fins a la formació d'escuma mullida blanca. Afegir llet, oli vegetal i remenar amb una cullera. Ara combineu els ingredients secs: vainillina, farina, cacau i pols per a la cocció. Afegiu la barreja seca al líquid i barregeu-la. La massa resultant s'aboca en una cassola multi-cocció pre-oliada. Triem el programa "Baking" i el temps de cocció és de 60 minuts. Després del senyal, no ens apuem a obrir la tapa, sinó que afegim altres 20 minuts. I només després d'això obrim el multivari. Extreu la galetes amb una cistella de vapor. Quan es refredi, talla la part superior del pastís, retireu amb cura la molla i aixafar-la. Aproximadament 1/3 d'esquerra per a la decoració, i la resta que afegim a la crema. El sucre amb crema agra es batixa amb un mesclador. Es deixa 200 ml de crema per fer l'esmalt. En la crema restant, afegiu el plàtan picat i la molla. Tot això és una bona barreja. La massa rebuda s'omple amb "stenochki" d'un pastís, es cobreix amb la part superior tallada, abundantment vam abocar sobre una crema i decorem amb una molla. Posem el pastís a la nevera. Com més temps hi hagi, més apagada resultarà.
Una simple recepta de pastís de xocolata en un multivariant
Ingredients:
- margarina - 200 g;
- llet - 0,5 tassa;
- sucre - 1,5 tasses;
- ous - 4 peces;
- farina - 2 tasses.4
- refresc - 0,5 culleradetes.
Preparació
En el multivariatge, fixem el mode "Baking" i el temps és de 20 minuts. En el bol posem margarina, quan es fon, afegiu sucre, llet i cacau. Remeneu-la amb una espàtula de silicona i seguiu cuinant fins que la massa es bull. Al mateix temps, no cal que tanqueu la tapa. Després de bullir, el multivariatge està apagat,