La cocció de cítrics és rica en sabor i sabor, i per tant és ideal per al seu ús durant un mal temps amb una tassa de te. Aquesta tardor, prepararem un ric pastís de llimona en un multivarquet, que proporcionarà un resultat brillant, fins i tot si es tracta molt rarament de cuinar.
El formatge cottage i el pastís de llimona és una simple recepta
Si teniu un subministrament de fruites fresques congelades o un pot del vostre embotit preferit, utilitzeu-les com a capa de pastís de cítrics amb formatge cottage.
Ingredients:
- sucre granulat - 155 g;
- mantega - 115 g;
- formatge cottage - 135 g;
- suc de llimona - 45 ml;
- pela de llimona - 1 cullerada. cullera;
- ous - 4 peces;
- farina - 235 g;
- pols per coure - 2 1/2 culleradeta.
- nabius - 1 cda.
Preparació
Abans de preparar un pastís de llimona, descongeli les bayas i tallar-les. En el recipient de la liquadora, assoleixi els primers cinc ingredients fins que s'obtingui una crema suau de quallada. Sense parar l'accident cerebrovascular del mesclador, comenceu a afegir ous. Passeu pel tamís els ingredients secs, també barregeu-los acuradament i afegiu-los en porcions a la crema de quallada. Distribueixi la meitat de la massa acabada en la forma o immediatament al recipient del multivessor, cobreixi amb el puré de baies i afegiu la massa restant. La cocció trigarà aproximadament una hora al mode "Baking". Després del refredament, el pastís acabat es pot esmaltar o decorar amb una barreja de zest i sucre en pols.
La recepta d'un pastís de llimona amb llavors de rosella,
Estem acostumats a complementar el pastís amb fruits secs, fruites confitades i fruites seques, gairebé oblidant-nos de les llavors de roselles, que no només són saboroses a la cocció, sinó que també es veuen increïblement tallades.
Ingredients:
- iogurt - 475 g;
- sucre granulat - 145 g;
- ous - 3 peces;
- suc de llimona - 55 ml;
- pela de llimona - 3 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 115 ml;
- farina - 355 g;
- pols per coure - 1 cullerada. cullera;
- rosella - 45 g.
Preparació
Posi els cinc primers ingredients en una crema exuberant homogènia, treballi la barreja amb un mesclador a la màxima velocitat. Continuant amb el batut, comença a abocar l'oli vegetal. Posar les llavors de llavors de rosella i batre de nou. Barregeu la pols i la farina, afegiu-les a la barreja total i distribueixi la massa en forma de silicona o directament al recipient del dispositiu. Prepareu una magdalena amb pela de llimona al mode "Cuina" durant una hora i, després, deixeu-ho refredar abans d'eliminar-lo.
La coca d'amapola amb closca de llimona normalment s'aboca amb un simple esmalt de sucre en pols i llet, i per l'accent de color es decoren els restes de la closca.