Durant molts anys, la botifarra del doctor és una de les exquisides carns més preferides. L'afegim a amanides de vacances i cuinem ous o entrepans amb el matí. Per tant, els que segueixen la seva figura, no en van interessats en la quantitat de calories en la botifarra del metge.
Donats els ingredients que es presenten en la seva composició, no es pot trucar a aquest producte dietètic. No obstant això, entre els altres tipus de productes similars, és a la botifarra del doctor les calories que menys importa.
Quantes calories a la salchicha?
Donat el gran assortiment d'aquest tipus de producte, triar la més alta qualitat i la més útil és bastant difícil. Els més "perjudicials" del nostre cos són salchichas fumades i fumades, elaborades amb carn picada i greixos. El seu valor energètic és el més alt. I tenint en compte quantes calories en aquesta salchicha - de 400 a 520 kcal per cada 100 grams de producte, està estrictament prohibit incloure'l en la dieta dels aliments dietètics.
Menys perillós per a la salut es considera una botifarra de metge, el contingut en calories és molt menor: 256-260 kcal per cada 100 grams de producte. Està elaborat amb carn picada de carn de vaca i baixa en greix, amb l'addició d'espècies, ous i llet en pols, per tant, a més de les qualitats del gust, conté moltes substàncies útils. El valor nutricional de la botifarra del metge és: 12.8 g de proteïnes; 22,2 grams de greix i 1,8 g de carbohidrats, el que significa que en perdre pes, és millor no utilitzar-lo.
Tots coneixem la "varenka": aquesta és potser la menys inofensiva botifarra. Inclou picades naturals, espècies i, de vegades, soja. Gràcies a això, el valor calorífic de la salchicha del doctor bullit és de 165 kcal per cada 100 g de producte. Tanmateix, malgrat això, és millor que les persones deixin de renunciar a aquest producte reemplaçant-lo amb carn bullida normal, o es malmeten al màxim una o dues vegades per setmana.