Avui anem a preparar l'estimada vegetal brillant, saborós i saludable per a tothom. Usant les receptes a continuació, la seva carbassa resultarà tan deliciosa que en el moment en què es trencarà del plat. Anem a tractar de descriure amb tanta detall com sigui possible cuinar rodanxes de carbassa increïblement dolces amb sucre i dir-li quant, és a dir, quant de temps es cou al forn.
Recepta de carbassa cuita al forn
Ingredients:
- carabassa - 800-850 g;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- sucre - 90 g;
- Sucre de vainilla: 1 culleradeta;
- aigua - 1 got.
Preparació
A partir de la carabassa tallada en dues, traiem la part interior amb les llavors. Peleu la closca i es trosseja en forma de cubs grans, que passem a un plat de forn de ceràmica, si no, a qualsevol altre. Ompliu les nostres belles peces amb aigua, de manera que els lòbuls d'1/3 estiguessin en el líquid. Ruixeu la carbassa amb suc de llimona i espolvoreu tot el sucre habitual, i després afegiu una mica de vainilla. Al forn, col·loqueu la temperatura a 190 graus i envieu-la a una forma amb una excel·lent hortalissa. Al forn al forn, com una carbassa, les peces picades duraran 40 minuts.
Aquesta postres de carabassa té un sabor sorprenent a causa de la barreja afegida en forma de suc de llimona. La seva acidesa, dilueix a la perfecció les notes dolces de la nostra verdura.
Llesques de carbassa amb sucre i canyella, cuites al forn
Ingredients:
- carbassa - 900-950 g;
- aigua - 2,5 litres;
- sucre granulat - 280 g;
- Canela mòlta - 2 culleradetes.
- Llet condensada - 100-120 ml.
Preparació
Tallem la carbassa, netegem de llavors innecessàries, en trossos de forma allargada i afegim-los
Recomanem mantenir-se i no menjar postres alhora. Deixeu que es refredi, aboqui llet condensada i després gaudiu amb gust.