En el nostre material, us explicarem quines són les més delicioses i, al mateix temps, poden preparar-se amanides senzilles per a un aniversari i oferir-vos algunes receptes interessants.
Cadascuna de les opcions proposades té un sabor bastant fàcil i delicat, un conjunt pressupostari de productes i la seva preparació no triguen gaire temps.
Amanida lleugera i saborosa per aniversari amb pollastre i pinya - recepta
El sabor tendre del filet de pollastre en combinació amb la dolçor de la pinya i la nota picante de la ceba verda produeix les impressions més agradables i li permet obtenir un veritable plaer de l'absorció d'aquesta amanida lleugera.
Ingredients:
- filet de pollastre - 600 g;
- pinyes enllaunades - 1 olla petita;
- blat de moro en conserva - 1 olla;
- ceba verda - 1 petit grapat;
- maionesa - 200 g al gust;
- sal a gust.
Preparació
Filet de pollastre esbandida sota aigua freda, bullir en aigua salada durant trenta minuts i deixar refredar-la. A continuació, trosseja el pollastre amb daus petits i el posa en un bol d'amanida. També afegim pinya en conserva, blat de moro tallat en la mateixa mida, abans de tirar-lo de nou al colador. Verd la meva ceba, seca-la, talleu-la lleugerament amb plomes obliqües amb un ganivet afilat i afegiu-la a la resta dels ingredients. Ens vam vestir l'amanida amb maionesa, sabem la sal, la barregem, fem una mica d'insistència i podem servir.
Una recepta per a una deliciosa amanida d'aniversaris amb varetes de cranc
La següent amanida saborosa es cuina amb palets de cranc. Les galetes i les notes d'all donen un sabor especial.
Ingredients:
- varetes de cranc - 250 g;
- Formatge dur - 290 g;
- ous de pollastre - 4 peces;
- galetes - 100 g;
- all - 1 dent;
- maionesa - al gust;
- suc de mitja llimona.
Preparació
Per preparar l'amanida, bullir els ous bullits, submergir-los durant un minut a l'aigua gelada i netejar i tallar en cubs. També tallem les varetes de cranc i el prèviament neteja d'all, i passarem el formatge dur a través d'un gran ratllador. Posem tots els ingredients en un bol, afegiu molles, maionesa, un poc de suc de llimona i barregeu. Canviem el plat a un bol d'amanida i servim. Les galetes poden utilitzar qualsevol compra o, més preferiblement, cuinar-les amb les seves pròpies mans.
Deliciosa i econòmica amanida d'aniversari amb pollastre i verdures - recepta
Una altra amanida de filet de pollastre amb verdures complementa perfectament la taula festiva. Ell soborna amb la seva lleugeresa, originalitat i, per descomptat, excel·lent gust.
Ingredients:
- filet de pollastre - 400 g;
- ous - 3 peces;
- cogombres frescos - 290 g;
- tomàquets frescos - 120 g;
- pomes dolces i àrides - 120 g;
- suc de llimona - 10-15 ml;
- maionesa - 150 g al gust;
- verds al gust;
- sal a gust.
Preparació
A partir de preparar l'amanida, el filet de pollastre rentat en aigua salada durant trenta minuts, deixeu-lo refredar i desmuntar-lo en fibres o tallar-los en tires. Simultàniament, cuini els ous i, seguidament, submergiu-los en aigua gelada, netejant-los i tallats en trossos petits.
Els cogombres rentats i les pomes es netegen de les pells i les palla triturades, i els tomàquets són petits cubs. Per evitar l'enfosquiment, espolvoreu rodanxes de poma amb suc de llimona.
Connectem tots els ingredients en un bol, afegiu la maionesa i la sal i barregeu suaument. Abans de servir, distribuïm el plat en un bol d'amanida, decorant-lo amb rodanxes de tomàquet i branques de verdures fresques.
El gust d'aquesta amanida és molt, molt suau. Per obtenir més saturació i nous matisos en el gust, no es pot bullir el filet de pollastre, sinó tallar-ho en talls i fregir-lo fins que estigui llest en l'oli refinat vegetal, recordant sal i pebre.