Com de vegades vulguis un bollo dolç, només un horror! Però anar a la botiga o explorar la mandra amb la prova. Què he de fer? O renuncieu a la vostra idea o intenteu fer una magdalena deliciosa i ràpida en una tassa al microones.
Com es cou una magdalena amb una tassa en un forn microones?
1. Comencem amb un cupcote ordinari, per a això necessitem una tassa o un bol de vidre amb una capacitat d'uns 350-400 ml i els següents productes.
Ingredients:
- farina - 4 cullerades. culleres;
- sucre - 4 cullerades. culleres (pots i menys si no vols pastís massa dolç);
- cacau - 2 cullerades. culleres;
- ou - 1 peça;
- llet - 3 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- glicina, condimentada amb vinagre o àcid cítric - 1/3 d'una cullerada;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- xocolata ratllat en un gran ratllador - 3 cullerades. culleres;
- Vanilina a la punta del ganivet.
Preparació
Tots els productes (excepte crema agra i xocolata) estan ben barrejats, la massa no serà molt gruixuda, de manera que es pot abocar fàcilment en una tassa. Posar la tassa amb la prova al microones durant 3,5 minuts a la màxima potència. Treureem la magdalena preparada de la tassa i deixem que es refredi una mica. Després de greixar amb crema agra i espolvorear amb xocolata ratllada.
2. Si la casa de sobte no tenia ous, està bé, sense ells, el pastís al microones no serà pitjor. Per cert, es pot fer una pastisseria, tant en una tassa com en motlles especials, el més important és que siguin adequats per a ser utilitzats en un forn microones.
Ingredients:
- iogurt (kefir o crema agra) - 2 cullerades. culleres;
- farina - 1,5 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- sucre - 2 culleradetes.
- pols per assecar - 1/2 culleradeta;
- canyella, vainillina.
Preparació
Barregeu la mantega, el sucre, el iogurt, la vainilla i la canyella. En un bol separat, barregeu la farina amb la pols de coure i afegiu-hi els ingredients restants. Barrejar bé la barreja després de cada addició de farina a la barreja. La massa ha de ser consistent, com una crema amarga espessa. Ho posem en una tassa o motlles i el col·loqueu al microones a tota màquina, uns 1,5-2 minuts.
Magdalena congelada al forn microones
Aquesta pastisseria no només és deliciosa, sinó també ràpida, ja que la seva cocció al microones triga només 3 minuts, i també es pot fer en una tassa, ignorant formes especials.
Ingredients:
- farina - 4 cullerades. culleres;
- sucre - 1 cullerada. culleres;
- ou - 1 peça;
- cacau en pols - 3 cullerades. culleres;
- Nutella - 3 cullerades. culleres;
- llet - 3 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres.
Preparació
Barregeu tots els ingredients amb una tassa gran, copieu-lo amb una forquilla fins a l'homogeneïtat, hem d'assegurar-nos que el sucre estigui completament dissolt. Posem la tassa al microones durant 1.5-3 minuts, el temps exacte depèn de la potència de l'estufa. La magdalena acabada només es pot decorar amb xocolata fos o xips de xocolata.
La recepta d'un pastís de formatge cottage en un forn microones
Aquest pastís és millor cuinat en un motlle amb un mig buit, ja que la massa s'escalfa des de les vores fins al centre, i quan es cou, el centre pot quedar humit.
Ingredients:
- formatge cottage - 250 grams;
- manga - 250 grams;
- sucre - 100 grams;
- ous - 2 peces;
- mel - 2 cullerades. culleres;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- refresc 1/2 culleradeta.
- xips de coco - 1/2 tassa.
Preparació
Tots els ingredients es barregen, la crema de soda s'apaga amb suc de llimona i es dissemina la massa en un motlle. Posem el pastís al microones i el posem a la màxima potència durant 6 minuts.
La recepta d'un pastís de plàtan en un forn de microones
Aquesta pastissera també requereix preparació d'una forma especial.
Ingredients:
- plàtans (molt madurs) - 3 peces;
- ous - 2 peces;
- sucre - 1 tassa;
- farina - 1,5 gots;
- llet - 1/4 tassa;
- mantega - 125 grams;
- sal.
Preparació
Els plàtans són ben amasados amb una forquilla, s'afegeixen ous i sucre. Tot barrejat bé en un bol ample. Derretir la mantega. Afegiu la mantega, la llet i la farina a la barreja, tot el temps ben barrejat. Posar la massa en forma greixada. Posem el microones a la potència mitjana i mantingueu-ho durant 15-17 minuts.