Fàbrica KEO


La planta KEO és una de les bodegues més famoses del món. Els seus productes són altament apreciats i sota demanda als països d'Europa, Amèrica i Orient Mitjà. Per tant, viatjar a Xipre , els amants i coneixedors del vi sens dubte serà interessant visitar aquesta planta, veure el procés de producció i degustar begudes. La fàbrica Keo està situada al sud del país, a la ciutat de Limassol , un gran centre econòmic i cultural de Xipre.

Història i especialització de la planta

Aquesta és una de les empreses més grans de la illa que va ser fundada el 1927. Tot va començar amb una petita producció, que es va basar en l'ús de diversos arbustos. A més, la plantació de la vinya es va expandir, els volums de vi produïts van augmentar. I 24 anys després de la fundació de la companyia, es va obrir una altra botiga: una cerveseria, que finalment va augmentar la seva producció a 30 mil hectolitres de cervesa mensualment. Fins ara, la planta produeix no només vi i cervesa, sinó també altres begudes alcohòliques i de baix consum: licors, cognac, aigua mineral, sucs de fruites, conserves d'hortalisses i fruites, etc.

El producte més famós i famós de la planta KEO és l'antic vi de Kommandaria, que pertany a la categoria d'elit i és reconegut com "Apòstol de tots els vins". La seva història es remunta a l'època de les Croades, quan el 1210 Xipre va fundar el lloc de comandament de l'Ordre d'Hospitalaris. El vi apareixia sota el nom de "Nama", i posteriorment va adquirir un nom modern. "Commando" està elaborat amb raïms blancs, que es diu xynisteri. Es asseca al sol, el que fa que el vi sigui dolç. Avui dia s'utilitza àmpliament en els rituals religiosos, en particular, en la litúrgia per al sagrament.

Excursions per la planta

La planta es pot visitar com a part de l'excursió, que normalment té lloc a partir de les 10 hores i és gratuïta. El recorregut dura aproximadament una hora. Durant aquest temps, aprendràs molt sobre l'elaboració del vi i la pròpia planta, visitarà els cellers, veureu els processos de producció, elaboració de la cervesa i degustar el millor dels vins, incloent "Commando". També podeu comprar les vostres begudes preferides a preus millors que a les botigues.

Com visitar?

Si va a una planta no al grup turístic, però pel seu compte, es recomana trucar i coordinar el temps adequat per a l'excursió. Els autobusos N ° 30 i N ° 19 del centre de Limassol condueixen a la planta.

La producció de vins és una antiga tradició a Xipre, de manera que una visita a la planta KEO l'ajudarà a penetrar encara més en la història i les tradicions d'aquest país.