Us oferim receptes per cuinar una excel·lent i deliciosa carn de carbassa en un multivari. Aquesta és una excel·lent opció per a un esmorzar o sopar saludable i abundant, així com un plat indispensable en la dieta d'una persona que cuida una dieta saludable.
Blat de moro de blat de moro amb carbassa a Multivark
Ingredients:
- collita de blat de moro - 120 g;
- aigua filtrada - 330 ml;
- llet - 320 ml;
- carabassa - 150 g;
- sal - 5 g al gust;
- sucre granulat - 35 g al gust;
- Mantega - 40 g.
Preparació
La carbassa es desprèn de la pell, es triturat amb petits cubs i es posa en multicastres. Els grànuls de blat de moro es renten bé i s'envien a la carbassa. Aboqui aigua filtrada, llet, afegiu sal, sucre, barregeu, tanqueu la tapa del dispositiu i seleccioneu la funció "Grans de llet" a la pantalla. Trenta minuts més tard, després del senyal, deixeu la tassa durant altres vint o trenta minuts en el mode "Calefacció" i després feu servir la taula, condimentant-la amb mantega.
Llet de mongetes d'una carabassa en un multicorred amb un mill
Ingredients:
- Grosella de blat - 160 g;
- llet - 580 ml;
- carabassa - 250 g;
- sal - 5 g al gust;
- sucre granulat - 40 g al gust;
- Mantega - 40 g.
Preparació
Els grans de blat de moro es van rentar primer en aigua freda i, després, durant un minut al vapor amb aigua bullint, es tornen a esgotar i rentar de nou. D'aquesta manera, eliminarem el plat de l'amargor inherent al gra.
La carbassa es neteja, es talla en cubs petits o deixa passar un gran ratllador. Posem una carbassa preparada amb mill a multicastres, aboquem llet, sabem el plat amb sal, sucre i barregeu-lo. Cobrim la tapa del dispositiu, seleccioneu la funció "Porridge de llet" i prepareu el plat abans de la senyal. Al final del procés, la tapa del multivarka no s'obre i el plat es deixa reposar durant quinze minuts més en el mode "Calefacció". Servim una olla farcida amb mantega.
Rebosteria de farinetes de milà amb carabassa i carn picada en multivari
Ingredients:
- millet - 270 g;
- aigua filtrada - 1 litre;
- carn picada - 200 g;
- carabassa - 150 g;
- pastanagues - 85 g;
- sal - 5 g al gust;
- ceba - 75 g;
- llorer - 1 peça;
- verdures de formatge fresc - al gust;
- oli vegetal - 75 ml.
Preparació
Raspem i pastem les cebes i les pastanagues i afegiu-les fins que estiguin suaus en un multicast en oli vegetal, configurant la funció "Fregir" o "Forn". A continuació, afegiu la carn picada, prèviament pelada i tallada amb calabassa i fregiu, remenant, uns minuts més. El blat de moro es renta bé fins a una aigua clara, al vapor durant un minut amb aigua bullint, tornada a rentar-se i enganxada amb carn i verdures. Ompliu totes les aigües filtrades abans de l'escalfament, condimenteu-la amb sal, tirar la fulla de llorer i encendre el dispositiu al mode "Croup" o "Quenching". Després de trenta minuts, transferim el multivari a la manera de "calefacció", li donem el plat per preparar uns altres deu minuts, i podem servir, amanit amb verdures fresques d'anet.
Com es cuina la farina d'arròs d'una carabassa en un multivariant?
Ingredients:
- arròs - 160 g;
- llet - 490 ml;
- aigua - 200 ml;
- carabassa - 300 g;
- sal - 5 g al gust;
- sucre granulat - 45 g al gust;
- Mantega - 40 g.
Preparació
La carbassa es neteja, es redueix finament i es defineix en un multicastre. Baston bé esbandida l'arròs de l'arròs per deixar aigua clara i posar-la a la carbassa. Ompliu els continguts de la capacitat multivari amb llet i aigua i condemna-ho amb sal i sucre.
Per preparar grigorins d'arròs, configureu el dispositiu al mode de "farinetes de llet" i prepareu el plat abans del senyal. A continuació, deixeu-ho al mode "calefacció" durant vint minuts i serviu-lo a la taula, amb sabor amb generosa mantega.