Cuinar el deliciós pa casolà és un art real. Però és un producte universal, adequat per a tot. A més, es pot utilitzar en qualsevol forma: calenta o freda, menjar per separat o amb mantega, melmelada, crema agra o mel. Anem a compartir amb vostès algunes receptes per coure el pa en un multivari.
La recepta del pa blanc en el multivariant
Ingredients:
- sal - 1 culleradeta;
- instantània de llevat - 1 cullerada. cullera;
- llet - 500 ml;
- sucre - 1 culleradeta;
- oli vegetal - 35 ml;
- farina - 800 g.
Preparació
Per tant, fer un pa al multivari, dissoldre's a la llet calenta, assecar-se, tirar sucre, sal i abocar una mica d'oli. A continuació, comencem a introduir racions de farina i suaument, barrejant-les primer amb una cullera, i després amb les mans, pastar la massa suau. Després d'això, embolcem el bol amb una tovallola i el col·loquem en un lloc càlid per aixecar els minuts de 40 minuts. D'altra banda, el fem amasar amb les mans i introduïm-lo al bol del multivarka, tacat lleugerament amb oli. Tanqueu la tapa del dispositiu i activeu el mode "calefacció" durant 10 minuts. A continuació, apagueu el programa i deixeu la massa en espera durant altres 40 minuts. Després d'això, seleccioneu "Cocció" i estableixi el temporitzador durant 90 minuts. Després d'un lapse de temps, gireu el paquet per sobre de l'altre costat i configureu el mode "Cocció" a 30 minuts. Retirar amb cura el pa blanc acabat del multivari i deixar que es refredi.
La recepta del pa casolà en el multivariant
Ingredients:
- llevat de llevat - 2 culleradetes.
- aigua 325 g;
- farina - 550 g;
- oli vegetal.
Preparació
A l'aigua calenta, deixem sucre, sal i remulla fins que es dissol totalment. Abocem el llevat, el vam posar a la calor i ho deixem durant mitja hora. Aquesta vegada es trosseja la farina. En el llevat del llevat, aboqui un poc d'oli vegetal i aboqui la farina, amasa la massa. A continuació, estén-la a la cassola, estreny la pel·lícula i retireu-la durant 3 hores més. A continuació, distribueixi la massa al recipient del multivari i tanqueu la tapa. Tan aviat com la massa torni a pujar, coure el pa en el mode "Coure" durant 50 minuts, i després girar-la suaument cap a l'altre costat i marcar-la durant 15 minuts. Això és tot, l'exuberant pa de la casa en el multivarque està llest!
La recepta del pa en el multivariatge
Ingredients:
- farina - 2 ítems;
- Flocs hèrcules - 1 ítem;
- panses - un grapat;
- mantega - 50 g;
- refresc - 1,5 tsp.
- sucre - 50 g;
- sal - 1 culleradeta;
- nou - grapat;
- kefir - 1 cullerada.
Preparació
Per fer pa ràpid en un multivari, agafeu un bol, aboqui escates, farina, afegiu sosa i sucre. L'oli fred finament es trosseja, es trasllada a ingredients secs i es trituren fins a les migdiades. En un altre recipient, posem panses, abocar-ho amb aigua calenta i deixar-la apartar. En aquesta ocasió, tritureu les nous i introduïu-les a la resta d'ingredients. Amb les panses aboqui aigua, aboqui-la amb una tovallola, promakivaem, i després llença-la a un bol comú. A continuació, deixeu kefir i ho fes tot. Amuntem la massa suau, distribuïm-la en un multivarquet i allisem pa de blat al mode "Bake" durant 55 minuts. Després del senyal, canviem el pa a la graella i deixem que es refredi.
Pan de quaresma en multivariada
Ingredients:
- farina - 500 g;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- aigua 250 ml;
- sal: una mica;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- llevat humit - 25 g;
- comino a gust;
- sal - pessic.
Preparació
En aigua tèbia criem el llevat, llençam sucre, sal i veiem oli. Abocem la farina, el comí, pastem la massa suau i deixem-la anar. Després pastem les mans, girem cap a una bola i la submergim al recipient del multivari. Cuidem el pa durant 40 minuts en el mode adequat, després d'això, torneu-lo acuradament i marqueu altres 10 minuts.