Pastís de pastanaga al multivari

Una magdalena brillant, saborosa i saludable es pot coure en un multivari de pastanaga basada en la pastanaga. Aquestes postres no només augmentaran l'estat d'ànim durant els freds dies de tardor i d'hivern, sinó que també seran una meravellosa addició a la taula dolça de les vacances.

Pastís de pastanaga en un multivari - recepta

Com qualsevol producte de kefir, el pastís de pastanaga és airós i exuberant. Les pastanagues són millors per agafar un color taronja brillant, doncs, l'aparença de la cocció es complirà.

Ingredients:

Preparació

  1. Inicialment, quan preparem el producte, netegem i pastem la pastanaga en un petit ratllador, i esbandida sota aigua corrent i submergeixi-la en aigua tèbia durant panses de mitja hora sense pous.
  2. A continuació, prepararem els components per a la prova. Tamisa un bol de farina i midó, afegiu una pols de forn i una mica de sal i barregeu-ho tot atentament.
  3. En un recipient separat, conduïu un poc d'ous afegint sorra de sucre en el procés.
  4. Aboquem el kefir de massa d'ou i l'oli de gira-sol o l'oli d'oliva sense sabor, remougueu bé, després aboqui els ingredients secs i amagueu la massa.
  5. Al final, les panses inflades s'aboca sobre un tamís, s'assecuen amb uns quants tovallons, es vessa en farina i, juntament amb les pastanagues ratllades, es posa la pasta per a la coca.
  6. Canviem la base del producte a la capacitat oleada del dispositiu multidispositiu i encendre el mode "Cocció" durant vuitanta minuts.
  7. Després de la preparació, deixem el pastís de pastanaga en kefir en el multivariado en la modalitat "Escalfada" durant deu minuts més, després el retirarem en un plat i decorarem amb sucre en pols.

Pastís de pastanaga en un multivari - recepta

La manca d'ous i components d'animals a la recepta també permet utilitzar un pastís cuinat d'acord amb aquesta recepta, vegans o els qui mantenen el dejuni.

Ingredients:

Preparació

  1. Igual que en el cas anterior, prepareu el farcit del pastís de pastanaga. Retallem les pastanagues pelades en un petit ratllador i vam passar unes panses durant un temps.
  2. Els plàtans es netegen i es punxen amb una batidora juntament amb el sucre marró, després del qual es barreja l'oli de gira-sol amb puré de patates.
  3. Tritureu en un morter o blanquejant les nous seques al forn.
  4. Barrejar en un recipient una farina tamizada amb una pols de coure i una mica de sal, a més d'afegir també gingebre mòlta amb canyella.
  5. Connectem tots els components preparats per a la massa junts, també afegim panses al vapor, secs i remenats en una farina i barrejant bé tot.
  6. Distribuïm la massa en una matèria multicast oliada i prepararem un pastís de pastanaga amb nous i panses durant 100 minuts al mode "Bake" i durant 20 minuts en el "Preescalfament".