Les pomes són considerades com un dels productes més accessibles, útils i dietètics. Intenten menjar durant tot l'any. Les pomes solen estar incloses en diverses dietes. No contenen greixos i tenen un 87% d'aigua. Aquesta fruita és una font indispensable de fibra i pectina, i també té un baix índex glucèmic , és a dir, s'absorbeix molt lentament i, per tant, la poma consumida no s'emmagatzema com a greix. En grans quantitats, les pomes contenen vitamina C. Les pomes verdes contenen més vitamines i ferro, i en la composició del sucre vermell. Les varietats verdes de les pomes no produeixen reaccions al·lèrgiques. No menys útil són les pomes al forn. En un estómac buit, tenen un lleuger efecte diürètic. Les pomes al forn són útils per al restrenyiment, la respiració, la mala digestió i la colecistitis. Les pomes també s'utilitzen com a fàrmac antiinflamatori. Són un sorbent natural. L'ús regular de les pomes millora el sistema nerviós.
Quantes calories hi ha a la poma?
Les pomes al forn són alhora saboroses i útils. Segons el tipus de poma i la recepta per a la cocció, les calories de la poma farcides seran diferents. Si cuites una poma vermella, la quantitat de calories serà superior a la del verd. Per exemple, en tres petites pomes sense sucre i altres additius, hi haurà 208 kcal. El contingut calòric de les pomes al forn al forn amb sucre, mel o canyella serà més gran i podrà arribar des de 70 kcal i superiors a 100 grams de producte al forn. Si es cuinen les mateixes tres pomes i les esquitxen de sucre, el valor calorífic del plat complet augmentarà a 290 calories. El contingut calòric d'una poma sense sucre i ingredients addicionals és de 67,8 kcal per cada 100 grams. Donat el baix contingut calòric d'una poma al forn, es pot menjar amb diverses dietes, especialment si hi ha problemes amb el sistema digestiu.