La carabassa té tots els elements químics necessaris per al nostre cos. Els nutricionistes recomanen incloure'l a la vostra dieta, tk. La carbassa conté només 22 kcal per 100 g, i és un producte dietètic. És una excel·lent font de carotè i humitat, de la qual una carbassa és del 90%. Els microelements més bàsics que conté són el magnesi, el potassi, el calci i el fòsfor; tots ells són necessaris per a nosaltres per mantenir una bona immunitat.
S'ha de prestar especial atenció a l'oferta de vitamines. És gràcies a ells que la carbassa es converteix per a nosaltres en una font essencial d'importants components implicats en tots els processos del cos. La majoria dels elements químics són la vitamina beta-carotè, que ens protegeix de les substàncies nocives. També a la carabassa hi ha vitamines PP, E, B1, B2 i B12.
Els plats d'una carabassa són molt variats, i tothom pot recollir-se el més saborós i senzill. Una de les formes més habituals de cuinar és coure al forn. Un gran benefici per al cos humà és la mel apagada de carbassa al forn. A més, podeu afegir sucre o herbes especiades.
Beneficis d'una carbassa al forn
- Amb una gran quantitat de vitamina A, la carbassa afecta la salut dels nostres ulls, millora la vista i protegeix contra la malaltia.
- En perdre pes, incloeu sempre aquest producte a la dieta, tk. gràcies a ell, pot suportar el cos amb un nombre suficient d'elements químics importants, sense por de guanyar quilos addicionals.
- Per a aquells que pateixen trastorns digestius, es necessitarà la carbassa a causa del alt contingut de fibra, que ajuda a digerir els aliments.
- A causa de les seves propietats notables, elimina les escòries del cos, netegeu i normalitzi l'equilibri de sal.
- A causa de l'alt contingut de vitamina C, la carbassa protegirà contra els refredats i ajudarà a fer front a l' insomni .
- Molt sovint es va començar a utilitzar aquest meravellós vegetal en cosmetologia, tk. Les propietats de la carabassa tenen un efecte beneficiós sobre la pell, fent que les cèl·lules es regeneren més ràpidament.
Malgrat tots els beneficis d'una carbassa al forn, pot causar danys en determinades malalties.
Dany d'una carbassa al forn
Els beneficis d'una carbassa al forn es pot dir molt, però també sobre el mal a les persones amb malalties d'estómac, i no només, cal saber-ho. Descarta la carbassa, si:
- còlic intestinal;
- gastritis amb baixa acidesa;
- elevat sucre en la sang;
- violació de l'equilibri àcid-base a l'estómac.