La col es refereix als productes amb una àmplia gamma de propietats útils, que són àmpliament utilitzades en receptes de medicina tradicional i com a base per a les dietes. Tot i així, aquest vegetal s'utilitza per al tractament de moltes malalties ja que és una gran quantitat de temps.
Propietats útils i contraindicacions de col
Gràcies a la rica composició de minerals, vitamines i altres nutrients, aquesta verdura ajuda a fer front a diversos problemes:
- La col blanca és molt popular en la lluita contra la cel·lulitis. Les màscares, elaborades sobre la base d'aquesta verdura, tenen les propietats per reduir les seves manifestacions.
- Es recomana consumir amanida de col a persones amb gota. Per alleujar el dolor, es poden aplicar fulles de col.
- També es poden utilitzar tríptics per a èczemes, cremades, mal de cap, etc.
- Es van avaluar propietats especialment útils de la col blanca en la possibilitat de desfer-se de la síndrome de ressaca. Proporciona aquesta fibra, que absorbeix totes les substàncies nocives. Es recomana menjar aquesta verdura abans de la festa.
- A causa de la presència de sofre i clor, la verdura ajuda a netejar les parets del tracte digestiu. La col blanca elimina els productes de la decadència i el colesterol "dolent" del cos.
- La col és molt útil per perdre pes, gràcies al contingut de fibra . Hi ha en aquest àcid vegetal i tartrònic, que té la capacitat de descompondre els hidrats de carboni, evitant així la seva cessació en greixos.
Té col i contraindicacions. Per exemple, el seu suc té la capacitat d'estimular la secreció de les glàndules gàstriques. No es recomana l'ús de col fresca en pancreatitis. També té conseqüències vegetals i negatives, ja que després del seu ús hi ha una major formació de gas.
Propietats útils del suc de col
El suc d'aquesta verdura s'utilitza en receptes
- Es recomana utilitzar-lo durant el tractament de les úlceres del duodè.
- El suc té propietats de neteja potents, i també ajuda a perdre pes.
- A la medicina popular, el suc de col també s'utilitza per tractar tumors i restrenyiment.
- Es recomana l'ús regular d'aquest medicament per a l'obesitat, així com per a persones amb problemes de fetge i bazo.
- La col es fa servir per preparar molts plats que no només són deliciosos, sinó que també són útils.