Productes amb baixa càrrega

En el món modern, la moda es refereix no només a la roba, el disseny i els accessoris, sinó també la nutrició. Avui en el rànquing de popularitat, el primer lloc està ocupat per una dieta basada en productes de baix carb. Avui en dia, un gran nombre de productors volen guanyar-se i produir béns amb una quantitat mínima d'hidrats de carboni: pa, pastisseria, pasta, etc.

Són útils productes de baix contingut en carbohidrats?

Abans de sucumbir a aquestes tendències, cal que entengueu aquest problema amb més detall. La primera pregunta que sorgeix: "Què substitueix els hidrats de carboni?". Aquests productes s'omplen de proteïnes i, principalment, de soja i blat. Si es compara el contingut calòric , resulta que 1 g d'hidrats de carboni conté 4 kcal i 1 g de proteïnes també 4 kcal. Per tant, aquest reemplaçament no va afectar el valor calorífic. Si els carbohidrats es substitueixen per greixos, llavors el contingut calòric dels productes de baixa càrrega es fa encara més gran.

Per reduir la quantitat d'hidrats de carboni, alguns fabricants utilitzen substituts de sucre, que són una de les causes de l'obesitat. A més, s'afegeix fibra a aquests productes, que són útils per al cos, però aquí es planteja la pregunta: "Per què pagar més?", Perquè es pot comprar pa de farina normal, etc.

Llista de productes de dietes baixes en carbohidrats

Si no presta atenció als trucs de la botiga i no compra productes amb un baix contingut de carbohidrats i menja productes naturals, pot resoldre el problema amb sobrepès. Per començar, és necessari excloure gradualment del menjar dietètic que contingui carbohidrats d'almidon, per exemple, patates, arròs, fesols, etc. A canvi, cal fer en el menú diari els productes que contenen carbohidrats fibrosos, com la coliflor, el carbassó, espàrrecs, etc.

Taula de productes amb baixa càrrega

Llista d'aliments amb un baix contingut de carbohidrats i menú diari

Si decideix utilitzar aquest mètode de pèrdua de pes i fer aquests aliments a la dieta, un menú aproximat l'ajudarà:

  1. Esmorzar . Al matí, només podeu prendre cafè o te, però en lloc del sucre, la mel s'utilitza millor. Tot i així, podeu menjar iogurt amb poc contingut de greix, un entrepà de pa de gra amb formatge i ou.
  2. Dinar . En aquest moment, cal menjar proteïnes, el paper del qual pot realitzar carn magra, per exemple, pollastre o vedella, i peix - salmó o truita. A més, al migdia podeu preparar una amanida, tant vegetals frescos com bullits. Per repostar, el millor és triar oli d'oliva o suc de llimona.
  3. Sopar El millor és que aquest àpat es faci 3 hores abans d'anar a dormir. El menú pot ser com el dinar, només val la pena reduir la quantitat de productes. Per sopar, també podeu preparar un guisat o una cassola.

El millor és comprar productes de baix consum de carb per una setmana. Després d'haver fet la llista correcta, ràpidament s'encarregarà de la tasca. Per tant, cada dia es permeten no més de 300 grams de carn o peix, pel que fa a les verdures, la llista és bastant gran: cogombres, tomàquets, pastanagues, cebes i altres, però el més important: sense midó. Encara en la llista val la pena fer pa integral, ous, formatge tou, productes lactis desnatats, fruits secs, etc.

El més important és no sobrepassar-lo i no excloure tots els carbohidrats per complet, ja que això conduirà al fet que el cos acumuli productes de descomposició. La norma és de 60 g d'hidrats de carboni al dia.

Avantatges del subministrament de carbohidrats baixos:

  1. No cal tenir en compte els carbohidrats com les calories.
  2. Els aliments baixos en carbohidrats són molt nutritius.
  3. Ajuda a canviar a una alimentació adequada.
  4. Ajudarà a desfer-se de l'excés de pes en un curt període de temps.