Avui us explicarem com elaborar bagels farcits amb carn picada. Aquest plat serà un gran aperitiu per a plats principals i decorar fins i tot un sopar familiar ordinari, donant-li l'originalitat.
Bagels farcits de carn picada
Ingredients:
- bagels - 300 g;
- carn picada - 150 g;
- formatge de varietats dures - 100 g;
- llet - 500 ml;
- bombeta - 0,5 pcs.
- La crema agra és baixa en greix: 1 cullerada. cullera;
- ou de pollastre - 1 peça;
- all - 2 graons;
- espècies.
Preparació
La recepta dels bagels farcits és bastant senzilla. Per fer-ho, poseu-los en un bol, aboqui la llet calenta i deixeu-lo durant 45 minuts, preneu-lo. Sense perdre el temps, preparem l'ompliment: s'afegeix al gust picat, s'adhereixen rovell d'ou, crema agra i ceba picada i all. Barregeu bé la massa i netegeu-la al refrigerador. Embolicat en bagels de llet es va estendre sobre un tovalló, es va assecar i es va posar una safata de coure coberta amb paper pergamí. Amb una cullera petita, ompliu cada bagel amb farcit de carn, envieu el berenar al forn escalfat i marqueu-lo durant 15 minuts. El formatge dur es talla en un petit ratllador i, després d'un temps, els esquitxem amb un bagel. Una vegada més, envieu el plat al forn i ara durant 2 minuts. Els bagels calents cuiden amb cura el forn i servim com a aperitiu.
Bagels de receptes amb carn picada al forn
Ingredients:
- bagels - 250 g;
- llet - 500 ml;
- bombeta - 2 peces;
- vinagre 3% - 150 ml;
- carn picada - 350 g;
- espècies ;
- formatge de varietats dures - 150 g;
- tomàquets cherry - 2 peces;
- cogombre lleugerament salat - 1 peça;
- oli d'oliva de maionesa - 100 ml;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Les bagels posen un bol, aboquen la llet calenta i surten durant 20 minuts, fins que s'endureixin. Purificat