El quall reduït de greix és un formatge casolà amb un contingut de greix del 0%, que s'utilitza més sovint en nutrició mèdica per hipertensió, malalties del fetge i vesicular, aterosclerosi, obesitat. La nutrició per a la pèrdua de pes, basada en el quitrà no només és acceptable com els dies de dejuni, però no per a dietes llargues.
0% o 5%?
Probablement, en repetides ocasions heu fet una pregunta, per què no utilitzar-la en l'aliment equilibrat o una dieta exactament desgreixada de formatge cottage, després de tot menys greix, més ràpid "creix prima"? No tan simple. El greix de llet és extremadament necessari per al nostre cos. Està involucrat en l'assimilació de calci, vitamines A, B, E, i també disminueix el nivell de colesterol nociu. Com ja sabeu, el formatge és un dels titulars dels registres de contingut de calci en els productes lactis, però si es menja formatge petit en greixos, el calci no es digereix.
La vostra sortida és el formatge cottage amb un contingut baix en greixos de l'1,5% al 5%. Si comptes, la diferència de contingut calòric no és alta.
Formatge cottage en la nostra dieta
El formatge de cotó ajuda a baixar de pes, ja que és molt saturat i la caseïna (proteïna de la llet) redueix el nivell d'insulina, colesterol i disminueix l'absorció dels carbohidrats. Prepareu qualsevol plat de formatge per esmorzar, i encara se sentirà ple durant molt de temps. No cal menjar un formatge cottage buit. Durant un dia de descàrrega, obtindràs pèrdua de pes en iogurt i formatge cottage. Menja 5 àpats al dia 100 g de formatge cottage i 200 ml de kefir.
També podeu fer formatge amb verdures per aprimar-se. Poseu el formatge , el coriandre, l'alfàbrega, l'estragó, l'anet i l'oli d'oliva en una licuadora i obtindreu una pasta molt saborosa i saludable per a la torrada de sègol.
A la nit
Durant el somni, l'hormona del creixement comença a funcionar, el sucre en sang augmenta, és a dir, per a la utilització de glucosa. Abans d'anar a dormir (durant 2 hores) haureu de menjar una mica de formatge casolà amb crema agra. El formatge cottage a la nit per baixar de pes és la forma ideal de salvar els músculs del catabolisme.