Amb l'ajuda d'aparells de cuina moderns, la cuina es pot convertir en un procés senzill i senzill que requerirà un mínim de la vostra participació. Avui hem decidit dedicar un article a una d'aquestes receptes senzilles i tecnològiques, i parlarem sobre com preparar una cassola de formatge a la brasa.
La recepta per a la cassola de cua en el fabricant del pa
Ingredients:
- formatge cottage - 500 g;
- ous - 3 peces;
- sucre - mig segle;
- farina - mig segle;
- crema agra - 120 g;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- sèmola - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Separeu les clares d'ou de les rovells i allisqueu-les en una escuma. Una vegada que l'escuma es forma, afegiu sucre a les proteïnes en lots. Com a resultat, la massa de proteïnes ha de semblar la base dels pics de proteïna-sucre resistents al merengue .
Formatge cottage mòlt a través d'un tamís i terra amb gemmes. Afegiu-lo a la massa de maceració pentinat amb pols per assecar, crema agra, no barrejar i posar immediatament al fabricant del pa. Ara barregeu formatge amb blancs fregits a la part dreta del recipient del dispositiu.
Si esteu preparant una cassola de formatge en el fabricant de pa Panasonik, seleccioneu el mode "Cocció" durant 1 hora, i després permetre que la cassola es refredi al fabricant del pa durant 20-25 minuts perquè no es resolgui.
Cassola de formatge cottage al fabricant de pa "Mulinex"
En el cas que el fabricant del pa estigui dotat d'una prova de pastat, la cocció es simplifica tant com sigui possible. Tot el que es requereixi és llançar tots els ingredients necessaris al recipient del dispositiu i aprofitar totes les capacitats tecnològiques del vostre assistent de cuina. Només una hora o més a la taula mostrarà una cassola apetitosa i bullida.
Ingredients:
- formatge cottage - 500 g;
- sèmola - 4 cullerades. culleres;
- ous - 2 peces;
- sucre - 4 cullerades. culleres;
- sal: una mica;
- mantega - 1 cullerada. cullera;
- panses - 1 grapat.
Preparació
A la tassa del dispositiu es talla el formatge, el mànec, el sucre, batut amb una mica de sal, ous, una mica de mantega suau i un grapat de panses o fruites confitades. Convertim el fabricant del pa en mode "Amasar" durant 20 minuts (podeu fer servir un amassat senzill per a una prova sense batre), a continuació, fixeu el mode "Cocció" a 60 minuts i espereu que el senyal de so indiqui el final de la cocció. La cassola preparada es deixa refredar directament al dispositiu durant 20 minuts. Després, podeu servir la cassola de formatge amb qualsevol additiu: mel, crema agra, melmelada o sense ells, només amb una tassa de te o cafè.