Tothom sap que la possibilitat de fer delicioses plats casolans és un indicador de l'habilitat de qualsevol amant. Hi ha moltes receptes per cuinar aquest plat, fins i tot xops a la massa . Així que ara descobrirem com fer pastissos casolans realment deliciosos i sucosos.
Ingredients:
- carn picada (carn de porc + carn) - 600 g
- ceba - 1 pc.
- ou - 1 peça
- llet - 150 ml
- pa blanc (sense escorça) - 100 - 150 g
- farina (pa ratllat) - 5-7 cullerades
- Mantega - 50 g
- sal, pebre
El primer pas és preparar el cereal. Si emplenem, passeu la carn a través del molí de carn i afegiu una mica de greix, de manera que les costelles resultaran més sucoses. Si es compra carn picada, per regla general, la mantega ja existeix.
En el molí de carn, desplaceu-vos el pa blanc mullat a la llet (no cal que espremeu la llet). A continuació, ceba i mantega. Per confeccionar les nostres culleretes casolanes saboroses i aromàtiques, afegiu sal i espècies. Pot ser pebre o qualsevol altre condiment, combinat amb carn, així com verds.
Després d'això, cal afegir un ou, de manera que les costelles no es desmoronin. I barregeu-ho tot, preferiblement amb les vostres mans. Podeu afegir una mica de farina. Ara que la carn picada per a les nostres delícies delicioses i suculents està preparada a casa, és hora d'escalfar bé la paella.
Embotit picat en petits pastissos plans plans. Els vam abocar en farina (si es desitja, pots fer servir rastreros). L'excés de farina s'ha d'enrenou: en una paella calenta pot començar a cremar-se. I entenem com fer delícies delicioses, no cremar-los i fumar amb un jou.
A foc mitjà, torrarem les patates a una escorça ruddy. Ens tornem. Afegiu-hi unes quantes cullerades d'aigua natural. Redueix el foc, tapa amb tapa (és millor si la tapa està amb un forat, si no, a continuació, tapi-la sense cobertura). Ara és el procés de convertir només unes delícies delicioses a les suculents culleres saboroses. L'aigua, evaporant-se i no trobant una presa de corrent, aboca i bufa les costelles. Després de 15-20 minuts estan preparats.
Qualsevol que s'adhereixi als principis d'una alimentació sana, pot cuinar les costelles per a una parella o al forn, això reduirà el contingut de greixos en el plat preparat.
Estic segur que el somni terrible de les ames de casa sense experiència anomenades "Com fer les xàfecs saboroses i sucoses a casa?" Us farà passar per alt utilitzant aquesta recepta.
Bon appetit!