La nutrició adequada és sempre un dels components de la salut. En algunes malalties, els metges recomanen utilitzar dietes especials que promoguin una ràpida recuperació o milloren la salut. Aquestes malalties inclouen artrosi, en què es recomana un menú especial. La dieta terapèutica per a l'artrosi afecta positivament la condició del cos i ajuda a superar la malaltia, reduint al mínim el seu efecte destructiu.
Nutrició adequada amb artrosi
La dieta que assegura la ingesta de quantitats necessàries i suficients en el cos és equilibrada i variada. Cal tenir en compte la condició general del pacient i les característiques del curs de la malaltia. El requisit principal: la nutrició per artritis i artrosi articular ha de saturar-se amb nutrients i humitat, que evita l'osificació de les articulacions i permet una major mobilitat i un menor llindar del dolor.
Què es pot menjar amb artrosi articular?
Per tal d'optimitzar el procés de curació, cal saber què es pot consumir amb l'artrosi, i de l'ús que val la pena abstenir-se. La llista de productes autoritzats per a la nutrició terapèutica és bastant àmplia, que permet una nutrició total durant el període de tractament i proporcionar una necessitat de substàncies vitals. La dieta per a l'artrosi recomana:
- carn de gall dindi o pollastre, saturant el cos amb proteïna;
- peixos grassos del mar, ric en àcids Omega-3;
- verdures fresques i productes lactis, garantint el subministrament de calci;
- Tot tipus de fruits secs, llinosa i oli, que estan saturats de vitamina E;
- farinetes i pa de sègol - fonts de carbohidrats;
- sucs naturals, verdures i fruites, subministrant vitamines al cos;
- Llegums rics en proteïnes vegetals;
- mantega - el proveïdor de greixos.
Què no es pot menjar amb artrosi articular?
També hi ha una llista, familiarització amb la qual us permet comprendre que no podeu menjar amb artrosi. No es beneficien, no contribueixen a millorar la condició del pacient i són les fonts de "carbohidrats ràpids", el consum suposa un augment de pes i agreujament de la malaltia. Per accelerar la recuperació, cal excloure de la dieta:
- qualsevol confiteria de crema, inclosos pastissos i pastissos;
- bollos i galetes;
- pa de blat acabat de fer;
- gelats i postres, cuits a base de llet sencera i crema;
- productes amb l'addició de xocolata;
- productes de menjar ràpid;
- fruits secs, patates fregides, galetes, torrades;
- refresc dolç;
- begudes fortes (te i cafè);
- condiments picants i salses, especialment maionesa;
- salat i carn fumada;
- productes lactis grassos;
- alcohol de qualsevol força.
Dieta per artrosi de les articulacions
La dieta no és un medicament, però pot tenir un efecte beneficiós sobre l'efectivitat del tractament i accelerar el procés de recuperació, ja que garanteix la recepció de substàncies vitals, protegint els efectes agressius d'altres, eliminant tot el menú poc útil. La nutrició per a l'artrosi vol dir que el cos té un complex complet de vitamines i micronutrients.
Menú de la dieta de l'artrosi
Una àmplia gamma de productes inclosos a la llista de permesos per a una dieta per artrosi, us permet fer una varietat de menús que, tot i les limitacions, proporcionaran activitat, ompliran energia i milloraran l'impacte positiu d'un conjunt de mesures encaminades a tractar la malaltia i la recuperació primerenca. La nutrició per artrosi articular implica la fraccionalitat i proporciona el següent menú:
- immediatament després de l'aixecament, és necessari beure un petit soro d'un got d'aigua neta, un suc acabat d'esprémer taronja o magrana;
- esmorzar (20-30 minuts després de la recepció del suc): porridges cuits a l'aigua amb una petita quantitat de mantega, formatge cottage, productes de llet agra, formatge sense sal, ous blanques, ous remenats, te verd, galetes;
- segon esmorzar: fruites, productes lactis, nous;
- dinar: sopes d'hortalisses i cereals, plats de carns a vapor, peixos bullits o al forn, amanides de verdures i guisats, verdures estofades;
- berenar: fruites, compotes, gelatina, gelatina, mousses amb galetes, galetes o pans secs;
- amanides vegetals, guisat, verdures guisades, plats de formatge cottage; no té fort.
Puc passar de fam d'artrosis?
La qüestió del dejuni amb artrosi depèn directament del pes del pacient. Si es fa notar el seu excés, llavors, com a regla general, el metge dóna recomanacions per a la seva reducció, que aportarà alleugeriment i reduirà el dolor articular. En aquest cas, amb més freqüència, no es tracta d'una inanició dura, sinó d'una dieta: limitar la ingesta d'alguns aliments i reduir la mida de les porcions. El dejuni curatiu amb artrosi es realitza sota la supervisió del metge assistent. En alguns casos, generalment està estrictament prohibit.
Puc beure amb artrosi?
La qüestió de beure durant la malaltia es pot considerar en dos aspectes: quan es tracta d'aigua potable; sobre la ingesta d'altres líquids, inclòs l'alcohol. L'aigua ordinària per a l'artrosis s'ha de beure! En cas contrari, els ossos es tornen més fràgils i el teixit conjuntiu es limita, la qual cosa comporta una disminució de la mobilitat de les articulacions i la seva deformació. Per saturar el cos amb humitat al dia, cal beure de 2 a 3 litres d'aigua.
Si es tracta de begudes alcohòliques, no es recomana consumir-les. La osteoartritis i l'alcohol són incompatibles i prohibides al moment de prendre medicaments que poden ser incompatibles amb l'alcohol. Pel que fa a tintures alcohòliques d'arç blanc , malví, comfrey, s'utilitzen amb major freqüència per a ús a l'aire lliure i no tenen cap efecte negatiu significatiu.