A poc a poc adonant-se de l'elevat cost i l'efecte zero dels mitjans moderns per perdre pes en forma de pastilles, càpsules, ungüents, begudes instantànies, la gent busca la veritat en les receptes de l'àvia oblidada. És cert que les llavors de lli fins i tot a aquesta categoria de l'antiguitat no es poden atribuir, el seu favor va ser descrit per Hipòcrates, exactament, com el mètode de preparació.
Ara considerem les receptes populars per a la preparació de llavors de lli i també intentem entendre per què són tan útils.
Composició i beneficis
Com sempre, els beneficis han de ser determinats per la composició-d'una altra manera, simplement no passa. Així doncs, a les receptes d'aprimament amb llavors de lli: busqueu beneficis en els ingredients i el mètode de preparació.
En primer lloc, el lli és un producte respectuós amb el medi ambient que també atreu a baix cost. Podeu comprar grans sencers i triturados, farina de llinosa, farina i mantega.
En segon lloc, el lli és la millor forma de consum de greixos vegetals, incloent àcids grassos omega-3 i 6, que recentment van començar a aparèixer com elixirs de bellesa i salut.
A més, com a part de:
- fibra (sobretot en la compra de llavors de lli completes);
- lecitina;
- vitamines A, PP, E, grup B;
- seleni;
- fitohormones (hormones vegetals).
Com funciona el lli?
Abans de procedir a estudiar les receptes de la llavor de lli, és necessari adonar-se que la pèrdua de pes no es produeix a causa dels efectes màgics del lli, sinó per motius simples i fisiològicament explicables.
El lli té un efecte laxant: per això, es desfà d'uns pocs quilograms de metalls enganxats als intestins de les femtes. Però ja que el lli és un producte natural, la seva acció no s'ha de comparar fins i tot amb comprimits d'origen natural (com "Senade"). El lli no irrita i no elimina la microflora intestinal, sinó que, al contrari, envolta la membrana mucosa del tracte alimentari. Com a resultat, les úlceres petites, lesions mucoses es sanen, i apareix una capa de protecció fiable al consumir aliments picants, grassos i alcohòlics.
El lli és de fibra. Inverteix, entra al tracte digestiu i t'omple. D'aquesta manera, es desfà una sensació de fam i, finalment, s'aprèn a menjar en excés. Afegiu diàriament amanides, cereals, sopa de lli i redueixi gradualment les porcions. Al llarg del temps, fins i tot sense lli, se't content amb menys aliments.
Receptes
Comencem amb el mètode de preparació més popular: una decocció de decocció de llavors de lli amb pèrdua de pes. Per al brou necessites abocar una cullerada de llavors amb un got d'aigua bullint i cuinar a foc lent durant 30 minuts. A poc a poc remou les llavors. Treure del foc, refredar, prendre 100 ml abans de menjar.
Una altra simple recepta per a les llavors de lli és la infusió. Per això, necessiteu un termo. Una cullerada de llavors senceres s'ha de tirar a un termo, abocar 2 tasses d'aigua bullint. Deixa insistir a la nit. Un dia ha de beure mig got d'infusió abans de cada menjar, i el règim de neteja de llinatge dura 10 dies.
No obstant això, no hi ha res més senzill que preparar una gelatina a partir d'una llavor de lli a partir de la recepta de gelea de baies.
Sobretot, el lli s'endollarà en qualsevol contacte amb el líquid a l'estómac. És a dir, no es poden preparar decoccions especials per aconseguir el mateix efecte envolupant afegint llavors de lli a cereals, flocs, pastissos, guarnicions, amanides, sopes, verdures estofades, tallar carn picada, etc. El més important és, després de consumir el lli amb una forma "pura", beure'l amb aigua. En cas contrari, l'efecte no serà un laxant, sinó, al contrari, un fixador.