La maduixa silvestre destaca pel seu aroma incomparable. Creix en regions càlides principalment en pistes seques. Es menja no només en forma fresca, sinó que també s'utilitza per fer confitures, diverses postres i pastisseria.
Diferències de maduixes i maduixes silvestres
Hi ha diverses característiques en què és possible distingir les diferències entre aquestes baies. La maduixa té un arbust més que una maduixa. Un altre fet notable - les baies de maduixes solen amagar-se sota les fulles i les maduixes, al contrari. Les maduixes poden tenir un color de rosa a violeta, però les maduixes solen ser de color vermell.
Propietats útils i contraindicacions de maduixes silvestres
La composició de les baies inclou una gran quantitat de substàncies necessàries per al correcte funcionament del cos. Són responsables de la presència de diverses propietats útils de maduixes silvestres:
- Les baies contenen pectines, que tenen un efecte positiu en el sistema digestiu, perquè els intestins es netegen de toxines i toxines. També estimulen l' apetit .
- Amb hemorràgia freqüent i anèmia, es recomana menjar regularment baies fresques.
- En forma seca, les fruites són una bona botiga de sabates, però el suc de maduixa t'ajudarà amb els problemes del fetge.
- El brou, cuinat a base de fulles i baies, ajudarà amb la inflamació
Tractament gastrointestinal i violació del metabolisme de la sal. També es pot utilitzar externament com a agent de cicatrització de ferides.
És important conèixer no només els beneficis de les maduixes silvestres, sinó també el dany que pot comportar. En primer lloc, cal assenyalar que les baies són un fort al·lergogen, per la qual cosa es recomana consumir, combinant-se amb productes de llet agra. Fruites contraindicades a persones que han augmentat l'acidesa del suc gàstric, l' apendicitis i el còlic. Cuida't de menjar baies per a nens, dones embarassades i lactants.