La dolçor anomenada Urbets segurament serà d'interès per als adeptes d'una dieta saludable. Aquest producte tradicional de Dagestan és conegut des del segle XVIII i és un miracle creat per la gent de Daguestan. En aquest article, es tractarà d'ell, així com sobre quins beneficis i els seus danys són, per si sols, la base de la nostra salut.
Composició Urbech
Urbech es prepara a partir de nous, carabasses, roselles, llavor de lli, llavors d'albercoc, girasol, llavors de sèsam , llavors de cànem. De vegades s'afegeixen mel i mantega. Tradicionalment, el bacallà es realitza fregint llavors, però les persones que observen el principi de menjar cru poden menjar bacallà a partir de llavors de terra nova.
Els ossos d'albercoc secs, les llavors de gira-sol, el lli, el cànem i altres (junts o per separat) es freguen fins que l'oli comença a emetre i es forma una massa espessa. La tecnologia tradicional implica molar llavors amb cercles de molí de pedra, de manera que no es converteixin en pols i separen el seu propi oli. Immediatament s'impregna amb el que s'ha extingit. D'aquesta manera, s'obté Urbech. Un altre avantatge de l'ús per a la trituració de pedres de pedra és la temperatura, fins a la qual, a causa de la fricció, la massa d'urbech s'escalfa. No supera els 40 graus, gràcies a la qual s'emmagatzemen totes les substàncies útils al producte.
El plat es pot menjar amb te o aigua, es va estendre per pa, es va assaborir amb farinetes. Una barreja d'Urbets amb mantega es pot utilitzar com a remei per a la pell i els refredats, gastritis. Aquest producte s'utilitza tant com a tracte, com a tònic, nutritiu. Fins i tot en una petita quantitat d'urbech es pot recuperar la força. És gràcies a Urbetsu amb aigua que les persones en condicions de muntanya fàcilment toleren una forta activitat física.
Propietats útils d'Urbets
Aquest producte redueix els nivells de colesterol en la sang, millora la condició de la pell, afecta positivament el sistema nerviós i millora el metabolisme cel·lular. L'ús de urbec és conegut per malalties com l'artritis reumatoide, la osteoartritis, la insuficiència visual, els trastorns immunològics, les malalties cardiovasculars i la diabetis mellitus. Urbech és un elixir natural de la joventut, que satisfà perfectament la fam i la set i té propietats antiparasitàries.
Com menjar Urbets?
1. Barrejar amb mel, en aquest cas, a gust, s'assembla a una pasta de xocolata dolça.
2. Urbech es pot submergir en trossos de fruites i verdures. Bé combinat:
- sèsam o roba d'aigua amb poma;
- Urbe de gira-sol amb raïm;
- Urbs d'albercoc amb préssec.
3. Es pot estendre's en un sandvitx.
4. Urbech es pot utilitzar com a farcit de farinetes. L'enriquirà amb propietats nutritives addicionals i li donarà un agradable sabor nutricional.
5. Es pot afegir a dolços, salses i amanides com a recàrrega de combustible.
6. Urbech es pot consumir cada matí, una culleradeta com a bioadditiu-immunomodulador.
Contraindicacions Urbech
Sembla que útil en tots els sentits Urbech no pot fer mal al cos. Però no menyspreu aquest producte. Primer, tracti de calcular el seu valor calòric . El contingut calòric de urbeche per cada 100 grams del producte és de 548 kcal. Així que les persones que estan veient la seva figura, abusar d'aquest producte definitivament no val la pena.
Urbech amb un enfocament equivocat pot fer malbé a les persones al·lèrgiques. Si després de prendre aquesta pasta útil de Dagestan tindrà irritació i una erupció cutània a la pell, no us sorprengueu.