Si no teniu temps per cuinar a les molèsties, sempre podeu obtenir un multivariant que faci tot el treball culinari per a vosaltres. Un assistent especialitzat en cuina us ajudarà a descansar i després delectar-vos en un munt de deliciosos plats. En aquest article, parlarem de cuinar els fesols amb carn en un multivariant.
Mongetes estofades amb carn en multivariada
Ingredients:
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- porc (polpa) - 1,5 kg;
- aigua - 1 ½ est .;
- cebes - 2 unitats;
- cervesa forta (per exemple, "Guinness") - 1 element;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre al gust;
- beans en conserva - 400 g;
- carbassa - 1 kg.
Preparació
A la tassa multivarka aboqui oli i escalfeu-lo (mode de cocció - "Baking"). Mentre s'escalfa l'oli, el porc es talla en grans cubs i es fan cebes. Fregui la carn amb les cebes fins que estiguin daurades, després aboqui aigua i cervesa al multivariatge, barregeu acuradament el contingut del bol perquè res es crema al fons. Ara només queda omplir els fesols enllaunats (blancs o vermells, no importa), tallats en trossos i carabasses pelats i llavors, sal i pebre, tot al gust, afegiu sucre.
Una vegada que tots els ingredients estiguin en el multivariatge, torni a barrejar bé tot i tanqui la tapa. Posem el mode "Quenching" al dispositiu i cuinem el plat 2-2.5 hores.
Mongetes amb carn i verdures en multivari
Ingredients:
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- carn de porc (carn) - 600 g;
- salsitxes punxegudes - 250 g;
- cebes - 1 pc;
- pebrot - 1 pc.;
- vi blanc sec - 75 ml;
- all - 2 graons;
- tomàquets amb suc propi - 400 g;
- beans en conserva - 200 g;
- julivert;
- mel - 1 cullerada. cullera
Preparació
El principi de cuinar al multivarquet roman similar. En primer lloc, escalfem l'oli al recipient, després de tot això ho fregim amb carn de porc a rodanxes amb anells de ceba. Peces de carn de temporada amb sal i pebre, no us oblideu de l'all picat. Tan aviat com la carn estigui gairebé preparada, afegiu-hi rodanxes de salchicha picant, xili llescat (sense llavors) i tomàquets. Barregeu-ho tot bé amb una cullera de fusta, intentant empacar els tomàquets en puré.
Ara vam abocar el vi, agregar mel i posar els fesols. Una vegada més, barregeu els ingredients i cobreixi el multivari amb tapa. El procés de cocció prendrà les mateixes 2-2.5 hores en el mode "Quenching", després del so, els fesols del multivari amb carn de porc no es poden col · locar amb un plat per servir i es decoren amb julivert picat.