La nutrició, basada en la reducció dels carbohidrats en la dieta, augmenta cada vegada més popularitat amb aquells que volen perdre pes. S'observa que, després d'haver trobat un parell de lliures extra, una persona en primer lloc busca abandonar els aliments grassos, creient erròniament que era el motiu de la seva aparició. Al mateix temps, per regla general, poques persones pensen que la raó real és l'energia no consumida, que ve amb carbohidrats. El nostre cos, els processa acuradament en greixos i el posa sempre que sigui possible, que és la causa de l'obesitat.
L'essència d'una dieta baixa en carbohidrats és fer que el cos faci servir les seves pròpies reserves de greixos com a font d'energia. Consumint alhora que necessiteu aliments que presenten baixos carbohidrats i greixos, però rics en proteïnes. En cas contrari, el menjar que entra al cos serà processat, i els dipòsits grassos continuaran esperant el seu punt alt. L'efectivitat d'aquesta dieta es nota des dels primers dies: els quilograms solen fondre's davant els nostres ulls. I el més important, no hi ha cap restricció sobre la quantitat de menjar i el temps que es consumeix.
La llista de productes que contenen pocs hidrats de carboni és molt diversa i proporciona al cos totes les vitamines i minerals necessaris. El gran avantatge d'aquests productes és que podeu menjar-los en qualsevol moment, fins i tot a la tarda i això no causarà cap dany a la vostra figura. A més, els productes sense greixos i carbohidrats, però rics en proteïnes, es digereixen molt més lentament que proporcionen una sensació de saturació prolongada de l'estómac.
Taula de productes sense hidrats de carboni
Els productes d'aquesta taula es poden cuinar, al vapor, a la planxa o al forn al forn. D'aquesta manera, evitarà afegir greixos addicionals a la seva dieta.
Un menú aproximat d'una dieta de carbohidrats per al dia :
Esmorzar:
- truita de tres ous amb addició de verdor (si es vol, es pot afegir xampinyons, tomàquets o pernil magre);
- una tassa de cafè o te sense sucre.
Segon esmorzar:
- amanida de marisc amb fulles verdes, condimentada amb una barreja d'oli vegetal i una cullerada de suc de llimona.
Dinar:
- pit de pollastre bullit;
- al forn amb formatge de bròquil o calabacín;
- una porció de verdures fresques, per exemple cogombre a rodanxes o rave.
Snack:
- poma verda.
Sopar:
- cua sense greix, vestit amb iogurt amb un grapat de fruites fresques.
És molt important, menjar aliments on hi ha pocs hidrats de carboni, beure molt de líquid entre menjars. És millor si és aigua mineral ordinària o mineral. Durant la divisió de greixos, s'alliberen substàncies tòxiques en el cos, des d'on tendeix a desfer-se immediatament, eliminant-les amb orina. Per reduir la càrrega dels ronyons i el fetge, cal beure almenys 1,5 litres d'aigua neta al dia. Això, per cert, és un dels principis d' una alimentació saludable , així que assegureu-vos que l'ampolla d'aigua estigui sempre a la mà. Si observem normes no complexes, podeu adéu a 3-7 quilograms d'aquí a unes poques setmanes.