Les propietats útils de lichi són bastant grans, però no totes les persones saben sobre aquesta fruita exòtica que ens va venir de la Xina. A causa de la seva aparença, molts l'associen amb algun tipus de femella o fins i tot una joguina infantil, però no un fruit comestible.
Composició fetal
La fruita Litchi en aparença s'assembla a una pruna petita, però amb una pell gruixuda i densa de color vermell brillant. A l'interior hi ha una carn de gelatina de color blanc i un os. Per degustar la fruita és més semblant al raïm de varietats blanques.
La polpa d'aquesta estranya fruita conté:
- àcid ascòrbic;
- vitamina B2, B6, B1, B9, PP, K, E;
- colina;
- biotina;
- potassi;
- fòsfor;
- magnesi;
- calci;
- sodi;
- zinc;
- ferro;
- coure;
- seleni;
- manganès.
Cal destacar el fet que el liché conté una gran quantitat de zeaxantina. Aquesta substància és necessària perquè el cos mantingui i millori l'agudesa visual.
Què és lichi útil?
L'ús de lichi per al cos és bastant gran. Per exemple, a l'Índia és considerat un excel·lent afrodisíac i aquest "fruit de l'amor" és consumit tant per dones com per homes.
Les substàncies que componen la polpa ajuden a reduir el nivell de colesterol nociu i promouen la normalització del metabolisme. Sovint, aquells que volen perdre pes, inclouen aquesta fruita exòtica en la seva dieta.
L'ús regular de la fruita té un efecte beneficiós sobre l'activitat cardíaca, així com el sistema digestiu. A la medicina oriental, es recomana la fruita per utilitzar-los amb els següents problemes:
- gastritis;
- úlcera;
- diabetis;
- malalties renals i hepàtiques;
- asma;
- bronquitis;
- tuberculosi.
Els problemes amb el pàncrees i els intestins també es resolen menjant la carn d'aquesta fruita en els aliments. Si regularment menja diverses fruites al dia, aquesta serà una bona prevenció de l'aparició de l'aterosclerosi. Això es deu a l'alt contingut de vitamina PP.
Val la pena dir que totes les propietats beneficioses de les liches es conserven en fruites fresques, però sovint es consumeixen en forma seca. A continuació, la pell es torna molt densa i la polpa amb l'os passa per dins. Per cert, amb finalitats medicinals, s'utilitza sovint pell, a partir de la qual es fan infusions i decoccions.
Cal assenyalar que els curanderos orientals van utilitzar el fruit en la preparació de mescles per al tractament dels tumors. Una decocció s'utilitza amb més freqüència per augmentar el to global de tot el cos i millorar el vostre benestar.
Contraindicacions del fetus
Cal dir que algunes persones tenen una intolerància individual a aquesta fruita i, malgrat els seus beneficis i propietats, hauria d'abandonar-se. A més, menjar en excés a la pruna xinesa exòtica pot provocar una reacció al·lèrgica en forma d'erupcions cutànies, enrogiment de la pell. No obstant això, per utilitzar lichi durant l'embaràs, especialment la primera vegada que la reacció del cos a aquest fet es desconeix, no val la pena. Això pot conduir a problemes de salut.
Com menjar litchi adequadament?
L'essència de l'ús correcte del fetus és bastant simple:
- Cal agafar la fruita rentada a les mans i premeu dos polzes o, més precisament, les ungles cap al centre.
- La fruita madura té una pell deshidratada, fàcilment esquerdada i netejada. Si la fruita no està completament madura, haureu d'usar un ganivet i una pell.
- Després que la carn quedi a les mans, s'haurà de treure un os marró bastant gran.
Una fruita es pot menjar així, però algunes persones prefereixen afegir-les a salses, postres o xampany. Cal assenyalar que sovint es poden trobar lics en els supermercats en forma de conserves, ja que la vida útil de les liches fresques només és de dos dies a temperatura ambient.