El plàtan no només és un fruit saborós, que és bastant satisfactori, sinó també un regal increïblement útil de la natura que enriqueix el cos humà amb les vitamines i minerals necessaris. Puc incloure els plàtans en l'aprimament de la dieta? Com pot aquesta fruita ajudar els atletes? Això i molt més, aprendreu del nostre article.
Plàtan - composició i propietats útils
Tot i que estem acostumats a tractar els plàtans com a fruites, els experts diuen que és més correcte cridar a aquesta llaminadura una baia. No obstant això, no és tan important a quina classe de plantes pertany aquest producte nutricional. Llavors, quins avantatges té els plàtans?
El plàtan és un magatzem real de substàncies útils. Només un plàtan conté fins a 500 mg de potassi, i això és suficient per normalitzar la pressió i controlar l'equilibri dels líquids del cos. A més d'aquest mineral útil, cada fruita conté calci, sodi, magnesi, ferro i fòsfor, així com una sèrie de vitamines: A, B1, B2, B3, B6, B9, E i PP.
El 75% del plàtan consisteix en aigua, el 20% en sucre i el restant 5% en la resta - fibra , midó, pectines, substàncies nitrogenades i àcids orgànics.
També és interessant que un dels components de la composició del plàtan sigui l'efedrina: una substància que pot afectar el sistema nerviós central (CNS), i fa que una persona sigui més recolectada, responsable, enfocada.
Els plàtans són una de les fruites més calòriques: contenen 90 kcal per 100 g de polpa. Per això, tot i que els plàtans són útils per a un organisme, val la pena limitar l'ús d'aquests fruits. Sense dany per reduir el pes, els plàtans només es poden consumir al matí i, preferentment, no en l'apèndix per esmorzar o dinar, sinó com a menjar independent.
Quins avantatges té els bananes per als atletes?
Per a una persona que participa activament en l'esport, la propietat més important d'un plàtan és el seu elevat contingut de potassi. Aquest element és una part integral necessària per al procés de desenvolupament muscular. Fer esports i menjar plàtans, es pot veure l'augment del teixit muscular molt més ràpid que sense ella, altres són iguals.
Per això, la qüestió de si els plàtans són útils per als músculs, l'única resposta veritable: sí, són molt útils. Si el vostre objectiu és crear un cos bonic, aleshores en paral·lel a la formació s'ha d'incloure en la seva programació i l'ús de plàtans. No facis això un compromís, només assegureu-vos que els plàtans estiguin sempre a la vostra disposició i que pugui satisfer la fam amb ells.
Què tan útil són els plàtans després de l'entrenament?
Per comprendre si un plàtan és útil després de l'entrenament, primer és necessari recórrer als processos que es produeixen en el cos en aquest moment. El cos perd una gran quantitat d'energia, els músculs es lesionen i necessiten una recuperació immediata.
Si després de l'entrenament no hi ha res, el cos gastarà activament el greix i el teixit muscular en la recuperació. Això és útil per a aquells que volen reduir el pes en poc temps, però no és desitjable per a aquells que treballen per construir músculs. Aquesta categoria de persones, especialment en el cas de les càrregues pesades, definitivament hauria de menjar bananes després de l'entrenament, i el millor de tot: amb formatge cottage o altres productes proteics.
A més, molts atletes que requereixen un alt nivell d'energia regularment mengen plàtans abans de l'entrenament, i això també és molt útil, ja que el cos tindrà prou energia durant molt de temps, que és especialment important per a aquells que obtenen un exercici aeròbic.