Tot tipus de pomes al món són un nombre incomptables, només aproximadament els científics criden la xifra de 10 mil. Una de les principals avantatges d'aquesta fruita és que es puguin gaudir de pomes durant tot l'any, com en els jardins que creixen i l'estiu, i l' hivern i les varietats de tardor de pomeres. Prestarem especial atenció a aquesta última, perquè les varietats de poma de tardor són de gran qualitat i propietats útils. En el moment de la collita, aconsegueixen absorbir tots els raigs d'estiu del sol, abastir-se de vitamines i obtenir mides bastant grans. Una altra característica de les pomes de tardor és la seva vida útil, es pot emmagatzemar bé durant 2 o 3 mesos.
Les varietats més populars de tardor de pomes
Tardor a ratlles (Streifling) . Les pomes d'aquesta varietat, com es desprèn del nom, adquireixen una coloració ratllada: en un fons groc clar, bandes heterogènies de color rosa i taronja. La polpa és lleugerament groguenca, friable, bastant sucosa, de vegades sota la pell pot tenir un matís rosat. Una varietat de pomes La tardor ratllada creix principalment a la Rússia mitjana, madura a mitjans de setembre. Aquesta és una gran varietat: una fruita mitjana pesa 120 g. Els arbres són vigorosos i produeixen abundants collites: d'un arbre adult en una temporada, es recullen uns 200 kg de pomes.
Canela ratllada . Les pomes són de color groc, amb unes ratlles vermelles ben definides. La carn és de color groguenc, dens, amb un sabor dolç i amarg i un sabor característic de canyella. Les fruites de grandària mitja pesa uns 90 g, creixen petits sense tenir cura dels arbres, es conserven fins a 2 mesos. Aquesta és una vella varietat de pomes, que es troba àmpliament repartida per tot el territori de Rússia i Ucraïna. Les mestres aprecien els fruits de la varietat Canela ratllada pel fet que produeixen un confit sorprenentment saborós.
Diversió tardor Pomes grans que pesen entre 110 i 120 g, de color verd-groc, mig ple d'un color vermell. La polpa sucosa de densitat mitjana, el color crema lleuger té un sabor dolç, perquè el contingut de sucre supera el contingut d'àcid. Una varietat de pomes L'alegria de la tardor va ser el resultat d'encreuament de varietats com Welsey i Cinnamon Striped. La collita es recull a principis de setembre.
Borovinka . La mida de les pomes supera els valors mitjans, la forma és aplanada i perfectament suau, sense costelles. El color de la fruita és de color groc verd, parcialment acolorit amb un to vermell roig. La carn és sucosa, granulada, groga, molt apreciada. Els arbres de la varietat Borovinka es componen bé en regions amb poca calor, es caracteritzen per la resistència a les gelades i abundants collites.
Antonovka . Les fruites de grandària mitja i gran varien segons la regió del creixement i poden arribar des de 100 g fins a 300 g. Quan es treu l'arbre, la pell és verda, es torna saturada de color groc. La polpa sucosa de color groguenc té un sabor pronunciat, així com notes aromàtiques dolces i àrides. La classificació d'Antonovka es refereix a les varietats de pomera de tardor-hivern i es considera una de les més prolífiques: el rendiment mitjà d'un arbre adult és
Zhigulevskoye . Les pomes grans que pesen fins a 200 g, la forma és arrodonida, una mica plana i no sempre uniforme. Peleu el color groc clar i oliós brillant, cobert amb un color taronja brillant i gairebé tota la fruita. La carn no és molt densa, sucosa, té un color crema. Arbres Zhigulevskoe - Aquestes varietats de pomes de tardor-hivern, collides a finals de setembre, les pomes es conserven perfectament fins al març, conservant les seves propietats útils.
És difícil dir que l'article enumera les millors varietats de pomes de tardor, més aviat, les més populars. Però, què pomes són millors, tothom decidirà per si mateix, guiat per les preferències del gust!