Totes les vitamines es divideixen en vitamines solubles en aigua i solubles en greixos. Com vostès saben, aquest últim té una bonificació molt bona al primer: tenen la propietat d'acumular-se en teixits i òrgans adiposos. A causa d'això, no només faciliten l'absorció de greixos procedents d'aliments, però sempre tenen reserva en el cos. Tanmateix, aquest fenomen també té el seu costat negatiu: l'excés de vitamines del cos tampoc ho farà bé. Recorda que en tota la mesura es necessita!
Vitamines solubles en greix: característica general
La informació més òbvia sobre les vitamines solubles en greix és la taula. Aquest tipus inclou espècies com les vitamines A, D, E, K. Com es desprèn del seu nom, aquestes substàncies poden ser absorbides i absorbides exclusivament en dissolvents orgànics; l'aigua a aquest respecte és impotent.
Aquestes vitamines també tenen una funció molt important: en primer lloc són responsables del creixement, la regeneració dels teixits ossis i epitelials, per l'elasticitat de la pell i la salut del cabell. Es tracta de vitamines liposolubles que s'han de prendre per mantenir la joventut i la bellesa. La composició de la majoria dels cosmètics dissenyats per regenerar la pell i restaurar el cabell, són aquestes vitamines.
Vitamines solubles en greix i les seves funcions
Malgrat que les vitamines liposolubles es poden descriure en general, cadascuna d'elles té una funció única en el cos. No sempre és necessari portar-los a tots en un complex: només és possible un dèficit d'un d'ells.
Vitamina A (retinol, àcid retinoic)
Aquesta vitamina es forma en el cos humà dels carotens, que estan presents en aliments vegetals. Si la quantitat d'aquesta vitamina en el cos és normal, la visió sempre serà bona, els ulls s'adaptaran ràpidament a la foscor. A més, el sistema immunitari respondrà ràpidament a virus i infeccions. Totes les cèl·lules de la pell i mucoses en presència d'aquesta vitamina s'actualitzen periòdicament. Tanmateix, en dosis altes, la vitamina A és perillosa: pot causar ossos fràgils, la pell seca, la debilitat, la visió feble i altres malalties. Es pot obtenir d'aquests productes: tot tipus de col, totes les fruites i verdures de taronja, amanida, pebrot vermell , així com llet, formatge i ous.
Vitamina D
És una sorprenent vitamina que el cos sintetitza a partir de la llum del sol. Si teniu almenys 20-30 minuts tres cops per setmana estan sota el cel obert, això és suficient per garantir que el cos no pateixi la seva falta. El seu excés és molt perillós: causa mal de cap, dany als ronyons, vasos del cor, debilitat muscular. No és estrany que els experts destaquin la importància d'utilitzar protector solar. Vostè pot aconseguir amb aliments d'aliments com el fetge de peix, peix gras, formatge, llet, ous de rovell, productes de cereals.
Vitamina E (tocoferol, tocotrienol)
Aquesta vitamina és un antioxidant natural, que li permet protegir i curar el dany a les cèl·lules i els processos del cos. Si la vitamina E és suficient, redueix el risc de càncer i augmenta la immunitat.
Vitamina K (menaquinona, menadione, filoquinona)
Aquesta vitamina és necessària per a la coagulació de la sang normal, però el seu excés porta al fet que alguns fàrmacs que prescriuen als nuclis no són digerits. En un cos sa, aquesta vitamina és sintetitzada per la microflora intestinal. Vostè pot aconseguir amb els aliments si inclou aquests components a la seva dieta: tot tipus de col, verdures de fulla, ous, llet, fetge.
Seguiu acuradament la vostra salut i prengueu aquestes vitamines només si veieu amb signes indirectes que no n'hi ha prou al cos.