Quinze té una història molt llarga i rica, va ser coneguda i molt apreciada, fins i tot en l'Antiga Roma i en l'Antiga Grècia. Les propietats útils del codony durant segles s'utilitzen en medicina popular i s'utilitzen activament en la dietètica moderna.
Composició bioquímica de codony
Quinze és molt valorat pel que les vitamines i minerals estan contingudes en la seva pasta, no només la seva composició, sinó també l'índex quantitatiu, així com el fàcil procés d'assimilació pel seu cos. En les fruites madurades de codony s'adjunta un magatzem sencer d'elements útils i importants:
- La composició de vitamina del codony inclou un alt contingut de vitamina C: 23 mg per 100 g de polpa, vitamina A - 167 mcg, betacarotè i vitamina E - 0,4 mg, riboflavina (B2), tiamina (B1), niacina;
- El codony és ric en aquests minerals: potassi (145 mg), fòsfor (24 mg), calci (23 mg), magnesi i sodi (14 mg), ferro (3 mg);
- El valor especial del codony es compon de mono i disacàrids, hi ha més de 7.5 grams en 100 grams, cítrics de poma, àcid tartrònic, glucosa i altres;
- fibra dietètica i pectina - aquest és un altre aspecte del que és útil per a la membrana del cos, els seus 100 grams de carn al voltant de 4 g.
L'efecte general del codony en el cos es manifesta en l'enfortiment del sistema immunitari, la millora i activació de processos metabòlics, efectes beneficiosos en els sistemes nerviosos i cardiovasculars. L'ús de codony per a la pèrdua de pes i com a cosmètica domiciliària és inestimable.
Per què el codony és útil per a les dones?
Totes les dones somien amb la preservació de la joventut, l'harmonia i la gràcia durant molts anys, el codony pot ajudar-nos molt. Les propietats d'aquest fetus estimulen els processos metabòlics, netegen els vasos, excreten el colesterol, milloren el sistema digestiu, ajuden perfectament a tots aquells que vulguin tenir una gran forma física. A més, el codony és una eina meravellosa per a la prevenció de l'estrès i el rejoveniment general del cos.
En la seva forma crua, els fruits de codony tenen una tarta específica i de vegades massa amarga, de manera que rarament es mengen crues. Una característica única d'aquesta fruita és que conserva vitamines, minerals i propietats medicinals durant el tractament tèrmic. Més sovint, el codony, el xarop, la compota estan elaborats amb codony, combinats amb sucre, mel, al forn o secs. Totes les dones que somien amb desfer-se ràpidament de lliures addicionals, cal incloure en les seves begudes diàries i plats de codony.
En forma fresca, es pot afegir bacallà al te, tallar-se en rodanxes fines i insistir durant uns minuts. Com a resultat, s'obté una beguda energètica molt valuosa, que accelera el metabolisme, que contribueix a la descomposició de les cèl·lules grasses i elimina l'excés de líquid del cos.
A partir del codony sec, es pot preparar una decocció a raó de 10 g de fruita seca per cada 100 g d'aigua bullint. Mantingui la composició en un petit foc sota la tapa tancada durant 10-15 minuts, després refredi i escorri.
Els xarops i melmelades de codony ajuden amb la manca de vitamines a la primavera, proporcionen substàncies útils a elevades càrregues físiques, ajuden a recuperar-se després d'activitats esportives actives. Una gran eina per perdre pes, recuperar energia
El codonyat, al forn amb mel i fruits secs, us donarà un poderós càrregament energètic, enfortirà la vostra força, millori el metabolisme , augmenta l'hemoglobina. Aquest plat pot servir de postre meravellós per a totes les noies d'aprimament.
Dany al codony
Malgrat moltes propietats útils, codony té diverses contraindicacions. Aquesta fruita no ha de ser menjada freqüentment per persones per a qui una veu ben col·locada és important, ja que pot afectar negativament les cordes vocals. A més, el codony no es recomana per a la intolerància individual, la predisposició al restrenyiment crònic i la pleuresia.