El blat de moro dóna als plats un sabor especial. En aquest cas, es combina perfectament amb molts productes. Ara us explicarem com preparar amanides cordials i increïblement saboroses amb carn i blat de moro.
Amanida amb carn de cranc i blat de moro
Ingredients:
- carn de cranc - 400 g;
- cogombres frescos - 300 g;
- blat de moro en conserva - 1 olla;
- amanida blanca de ceba - 200 g;
- maionesa - 150 g;
- sal, pebre al gust.
Preparació
Carns de cigrons, cogombres i pastanagues tallades amb pastanaga. Netegem la ceba i la tallem a mitges anelles. Amb el drenatge de blat de moro el líquid Tots els ingredients es combinen, agreguen maionesa, sal, pebre a gust i es barregen.
Amanida de carn amb blat de moro
Ingredients:
- porc - 300 g;
- ceba - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- ous: 5 unitats;
- blat de moro en conserva - 1 olla;
- maionesa, sal a gust.
Preparació
Mina de porc, cuini fins que estigui llest, després es refredi i es talli en cubs. Ara prepareu les creps d'ou : trenqueu l'ou, el tregueu, llegiu la sal i fregueu les panqueques, d'1 ou farem 1 panqueta. A continuació, tallar-los amb palla. Les pastanagues tres en un gran ratllador, arrugat. Truqueu les pastanagues amb ceba en oli vegetal. Amb el drenatge de blat de moro el líquid Tots els ingredients es col·loquen en un bol profund, s'afegeix la maionesa i es barreja. Anem a preparar durant 2 hores i servir-lo a la taula.
Amanida amb carn de cranc, blat de moro i ous
Ingredients:
- carn de cranc - 200 g;
- col blanca - 200 g;
- olives - 120 g;
- blat de moro en conserva - 200 g;
- ous - 4 peces;
- sal, pebre, maionesa a gust.
Preparació
Els ous són bullits i després es tiren. Fem el mateix amb la carn de cranc. Afegir olives, blat de massa en conserva. La colina es trosseja les canyelles fines, es rovella lleugerament les mans de sal i mnem fins que es llença suc. Afegim col a la resta d'ingredients, ompliu l'amanida amb maionesa, sal i pebre a gust.
Amanida festiva amb carn i blat de moro
Ingredients:
- Filet de pollastre - 300 g;
- formatge dur - 70 g;
- pa - 200 g;
- ous - 4 peces;
- blat de moro en conserva - 1 olla;
- fulles d'enciam;
- llimona - meitat;
- maionesa - al gust.
Preparació
Els ous són bullits, hi ha 1 ou, la resta es talla en cubs. Filet de pollastre cuinar fins que estigui llest i tallat en trossos petits. En un ratllador fi de tres formatges sòlids. El pa es talla en cubs, es fregeix en oli vegetal fins a una escorça ruddy. Connectem ous, pollastre, blat de moro, croutons, afegeixi maionesa, barregeu. En un plat pla, posem una amanida, espolvorearem amb formatge ratllat i decorarem amb quarts d'ous i rodanxes de llimona.