El berenar més convenient i ràpid durant molts anys són els sandvitxos, gràcies als farcits, es poden variar sense parar. Recentment, amb la popularitat d'eslògans per a un estil de vida saludable, la majoria prefereixen els entrepans magra. Ja heu creat moltes receptes delicioses, que no són inferiors a la carn, el peix i la salsitxa.
Com es couen sandvitxos magra?
Els sandvitxos de quaresma són una manera excel·lent per a aquells que es mantenen ràpids o que donen suport a la nutrició dietètica. Gràcies a diverses combinacions de vegetals, no saturen cap peor que la carn.
- Moltes amas de casa embolcallen la barreja amb fulles d'enciam i col de Ping.
- El sabor picant proporciona al plat les verdures en coreà.
- Els amants del gust agradaran les opcions amb plàtans o fruites.
- Per no perdre el temps preparant l'ompliment del matí, podeu fer el dia anterior a les patates magres per a sandvitxos. Ideal per a aquests plats, el pa de sègol, que no s'aboca i dóna un sabor picant especial. Podeu preparar l'ompliment de diferents productes:
- barreja de fesols bullits amb bolets fregides;
- Albergínies al forn amb nous i all;
- llenties bullides amb champignons fregits;
- pasta de pèsols bullits i pastanagues amb ceba.
Deliciosos entrepans amb pa torrat
Els entrepans més simples i més ràpids per esmorzar són del pa torrat. En pocs minuts s'apoderen de l'escorça, és molt saborós si submergeix les rodanxes en la barreja de llet d'ou. Senzills no són inferiors als sandvitxos de patata, es poden combinar amb espècies o cebes, carbassons joves.
Ingredients :
- pa - 3 a 4 llesques;
- patates - 2-3 peces;
- carbassó - 1 pc.
Preparació
- Patates i carbassons per netejar, ratllar, sal, pebre.
- Barrejar, estendre's al pa.
- Fregiu-lo a l'oli calent amb un costat trossejat, llavors - habitual.
Sandvitxos calents calents
Si el temps ho permet, és millor cuinar els entrepans magra al forn, de manera que el farcit serà millor cuit. Es divideixen en bars normals i snack. Fins i tot en forma refrigerada, conserven un sabor picant, i substituiran completament el dinar durant el descans de treball. Molt saborós es farà un bon regal amb una carbassa al forn, es pot fer la barreja, tant dolça com salada.
Ingredients :
- carabassa - 500 g;
- pa - 8 llesques;
- sucre - 50 g;
- vainillina - 10 g;
- canyella - 10 g;
- panses - 100 g.
Preparació
- Carbassa per pelar, tallar, escampar-lo amb canyella, coure al forn.
- Vapor les panses durant 10 minuts.
- Carbassa per refredar, moldre-la amb sucre, vainillina i panses, estesa sobre pa.
- Enviar els entrepans magres al forn durant 5 minuts.
Sandwiches de quaresma amb alvocat
Un producte útil i nutritiu és l'alvocat, els europeus porten molt de temps preparant amb ella uns deliciosos entrepans. Però hi ha un secret: la fruita és insípida, cal diluir-se amb altres ingredients. En els dies normals, poseu el salmó, la carn rallada, l'all, el carbassó, però podeu utilitzar l'opció sense cap impuresa.
Ingredients :
- alvocats - 3 peces;
- llimona - 1 peça;
- oli d'oliva - 30 g;
- pa - 4-5 llesques.
Preparació
- Alvocat net, tallat, sal, pebre.
- Des de la llimona per aïllar el suc i la ralladura.
- Batre en una liquadora amb oli d'oliva.
- La pasta postal d'alvocat per a sandvitxos conserva propietats útils durant dos dies si s'emmagatzema en fred.
Sandvitx de càlides amb xampinyons
Absolutament equivalent a la carn i la xoriço per a sàtids entrepans de bolets magres. Moltes mestresses de casa en la recepta utilitzen champignons, que combinen perfectament amb totes les verdures. Si les rodanxes de xampinyons estan esquitxades amb suc de llimona, es poden menjar i en cru, però els entrepans magra amb xampinyó resultaran més saborosos si feu una pasta.
Ingredients :
- bolets - 500 g;
- ceba - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- pa - 4-5 llesques.
Preparació
- Fregir els bolets fins que el líquid s'evapori.
- Tallar les cebes i les pastanagues, passant fins que estiguin suaus.
- Bolets i bolets fregits en una liquadora, sal, pebre.
Sandwich de quaresma en pa de pita
Els rotllos i els sandvitxos de quaresma no només són aptes per esmorzar, moltes variants poden ser una decoració d'una taula festiva. La manera més fàcil i ràpida és utilitzar lavash en comptes de pa, és fresc i s'adapta perfectament amb un embotit. Long conserva la seva forma, si el "sobre" es fregeix. Una recepta inusual: amb patates i alls silvestres.
Ingredients :
- lavash - 1 peça;
- patates - 3 peces;
- ceba - 1 peça;
- all salvatge - 1 manat;
- anet - 1 grup.
Preparació
- Bullir les patates, remenar.
- Tallar ceba, fregir, afegir-hi puré de patates.
- Cherrieshu picat finament, posar en una barreja, pebre.
- Escampeu el pa de pita amb una mica, girar-lo en rotlle.
- Embolcalla en la pel·lícula d'aliments, deixeu-la allunyar durant mitja hora en fred.
Sandvitxos de quaresma amb mongetes
S'obté un mantell substancial i deliciós en un sandvitx a base de fesols, es preimpuls durant diverses hores. Com a resultat, aquest producte va ser utilitzat en forma ratllada a l'Europa medieval, però l'obertura del sandvitx pertany a Copèrnic. La pasta es pot elaborar amb diferents llegums: varietats blanques i vermelles, fins i tot el producte enllaunat es grulla amb l'addició d'espècies.
Ingredients :
- fesols - 1 ítem;
- ceba - 2 peces;
- pastanagues - 2 peces;
- julivert - 1 manat;
- baguette - 1 peça;
- pebre mòlt negre - 10 g.
Preparació
- Fesols bullits bullir.
- Ceba i pastanaga, fregir.
- Utilitzeu una batidora, assoleixi els fesols i fregiu, pebre, sal.
- Als sandvitxos de mongetes no es van assecar, a la pasta es pot afegir un brou de verdures.
Sandvitxos fregits amb patates
Deliciosos i nutritius sandvitxos magra amb patates - aquesta és una versió simplificada de pancakes, i es preparen molt més ràpidament. Moltes amas de casa agreguen a la barreja un ou, el formatge ratllat dur i condimenta amb maionesa o crema agra, pel que resulta ser molt més satisfactori, però no funcionarà per a la publicació. Comproveu fàcilment el sabor amb l'ajuda d'espècies.
Ingredients :
- pa - 5 peces;
- all - 1 dent;
- patates - 3 peces.
Preparació
- Retalla les patates, afegiu sal, pebre.
- Afegiu l'all a l'oli incandescent.
- Fregueu el pa de pasta, fregiu primer el costat no ocupat, després - amb les patates.
Sandvitxos de quaresma amb carbassons i tomàquets
Un excel·lent aperitiu d'estiu serà els entrepans magra amb tomàquets , serà molt saborós si afegiu més carbassons o calabacines. Juicy and beautiful in appearance, aquests sandvitxos - no només un aperitiu abundant, sinó també una decoració de taula, són bons per a un pícnic. Prepareu-vos de forma molt senzilla i ràpida, per als qui mantenen el dejuni, la maionesa es pot reemplaçar amb oli d'oliva amb l'addició d'all.
Ingredients :
- baguette - 1 peça;
- carbassó - 2 peces;
- tomàquets - 6 unitats;
- farina - 1 cullerada. l;
- maionesa magra - 2 cullerades. l;
- all - 2 graons.
Preparació
- El carbassó tallat en tasses, junts en un bol, sal, pebre, insisteix 15 minuts.
- Per a la salsa, barreja la maionesa amb all.
- Tallar els tomàquets amb tasses.
- Carbassa de carbassó a la farina, fregiu, deixeu-ho amb un tovalló de paper per apilar el greix.
- A rodanxes de pa per posar carbassons, greixos amb salsa, cobrir amb tomàquets.
- També els tomàquets, engreixen la salsa, tornen a posar-hi el carbassó i espolvorear amb maionesa.
- Podeu fer diverses capes, decorar la part superior amb vegetació.