Carbassa amb sucre, al forn en rodanxes al forn

La carbassa és un producte sa i saborós. Pot ser simplement bullit, guisat o cuit. Aquesta última opció és més preferible, ja que amb aquest tipus de cuina, el producte conservarà un màxim de vitamines. A partir d'aquest article, aprendràs a preparar una carbassa al forn amb trossos de sucre i podràs gaudir de la teva llar amb un bon tracte útil i saborós.

Carbassa al forn forn amb trossos de sucre

Ingredients:

Preparació

La carbassa es neteja i es talla en trossos petits. La forma de coure està folrada amb paper d'alumini, es presenta la carbassa, que després es frega amb sucre. Des de la part superior, tapem amb paper d'alumini i es cuina durant mitja hora en un forn moderadament calent. Llest per posar la carbassa en un plat i fregar lleugerament amb sucre en pols. Això és més per a la decoració, perquè la carbassa és tan dolça.

Cuinar carbassa al forn amb trossos de sucre

Ingredients:

Preparació

Tallar la carbassa neta en trossos de la mida desitjada. A l'aigua remenem sucre, la posem al foc i, després d'haver bullit, submergim la carabassa i bullem durant uns 3-4 minuts. A continuació, escórrer l'aigua, i posar la carbassa en una safata o en una altra forma i coure fins que es tracti d'una costella saborosa.

Llesques de carbassa al forn amb sucre - recepta

Ingredients:

Preparació

Netegem la carbassa rentada i la tallem en rodanxes, com la síndria i el meló. En cadascun d'ells fem 2 incisions profundes gairebé al llarg de tota la longitud. A cada peça de les mantes, posem l'embotit. Els col·loquem sobre una safata de coure, fregueu-lo amb sucre i ho cuideu durant una hora a una temperatura moderada. Abans de servir, les rodanxes s'han de tallar a rodanxes per ser més convenient per menjar.

Carbassa amb sucre, al forn en rodanxes de forn - recepta

Ingredients:

Preparació

Carbassa pre-netejada tallada en trossos petits. Espolvoreu-les amb sucre. Ceba de llimona pelada nelenkoy petita. Afegiu-lo a la carbassa i barregeu bé. Posem la massa en el motlle, tanca'l amb una tapa i envia'l al forn, escalfa a 180 graus durant 30 minuts. A continuació, retireu la tapa, barregeu els continguts del motlle i coueu-la durant 10 minuts més, però sense la tapa. La carbassa, cuita d'aquesta manera, és molt similar a la melmelada.

Carbassa al forn amb trossos de sucre - recepta

Ingredients:

Preparació

La carbassa es neteja, es talla en trossos, la hi posem en una paella, oliada amb oli. Cada peça està esquitxada de sucre i, sobre ella, es dipositen petits trossos de mantega. Cuida aproximadament 35 minuts a 190 graus. Gaudeix de la teva gana!