Amb la gran demanda de pizza i el baix cost d'aquest producte, el negoci de pizza i la seva venda són bastant rendibles. Per descomptat, la primera vegada es necessitarà un esforç per promocionar un nou fabricant de pizzes . En general, triga al voltant d'un any. Però ja en el segon any de treball d'una pizzeria és possible rebre un ingrés estable alt.
Com obrir una pizzeria des de zero?
Si voleu obrir una producció de pizza amb uns costos financers mínims, haureu de començar amb la fabricació d'aquest producte a casa. Aquest tipus de negoci es trucarà subministrant pizza a casa teva. En aquest cas, els costos d'obertura de la vostra empresa seran mínims, però encara ho seran. Caldrà tenir una nevera àmplia, un forn especial, electrodomèstics i estris.
La producció de pizza a casa implica el treball manual, que redueix significativament els costos inicials. En el futur serà possible comprar mesclador de massa, mulcher de farina, diverses formes de cocció.
Abans d'obrir una pizzeria a casa, cal familiaritzar-se amb les normes sanitàries que s'imposen a les empreses de producció de fleca.
Podeu obrir una pizzeria en absència de fons amb l'ajuda dels inversors. Per fer-ho, és necessari compilar un pla de negocis amb càlculs de costos exactes i beneficis esperats i proporcionar-lo als potencials inversors.
Com obrir una pizzeria i per on començar?
Aquí teniu una llista estàndard del que necessiteu per obrir una pizzeria:
- Trobeu una habitació, compra o lloga.
- Emetre una empresa en l'impost.
- Contracta els treballadors necessaris: un cuiner, un cambrer, un netejador.
- Per obtenir els equips necessaris, plats, mobles.
- Per donar publicitat.
- Obtenir conclusions i permisos dels serveis sanitaris epidemiològics i de bombers.