Les creps de patates són un plat senzill i acollidor, però tot i això, es serveix fins i tot al menú d'alguns restaurants. Draniki , tertiki, deruny , ja que simplement no criden. I una varietat de pancakes de patates al conjunt apareixien. I puré, i amb iogurt. Voleu aprendre a cuinar les creps de patates? Benvingut al nostre tema.
Creps de patata - recepta
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- ceba - 1 peça;
- ou - 3 peces;
- farina - 2 cullerades. culleres;
- oli desodoritzat;
- sal, pebre al gust;
- all.
Preparació
La majoria, probablement, desagradable, és quan s'ha de fregar les patates manualment. Ara, per a nosaltres, fa un processador d'aliments. En la massa mòlt, afegiu-hi els ingredients restants i, ràpidament, fins que la massa es ennegri, coupeu panqueques espesses. El foc és massa fort que no cal, i després les flors floreixen a l'exterior, i dins de les patates romandran humides. Amb crema agra i all - deliciosa indescriptible.
Creps de puré de patates
Ingredients:
- patates - 400 g;
- ou - 4 peces;
- farina - 3 cullerades. culleres;
- llet - 400 ml;
- oli desodoritzat;
- sal, pebre al gust.
Preparació
Aquestes creps no tenen res a veure amb els deruns, però es mengen no menys ràpidament i amb gran apetit. Si els restes de puré de papes no estan disponibles, llavors hauríem de preparar-los frescos. Haurà de refredar-se i afegir-lo al seu torn, remenant, ous, farines, condiments. Fregir com truites normals, només no massa primes.
Creps de papa sobre iogurt
Ingredients:
- patates - 4 unitats;
- kefir - 1,5 articles;
- ou - 3 peces;
- farina - 8 cullerades. culleres;
- oli - per fregir;
- "Parmesà" - 50 g;
- sal, pebre al gust.
Preparació
Fem les patates i el formatge, es trenca l'ou, la ceba finament picada, el kefir. Revuelva, espècie les espècies i barregeu la farina. Truites fregides. Aquest plat és deliciós amb crema agra i all. I podeu inventar sobre la base una varietat de pastissos.