Per a la nostra zona, les dates són un producte exòtic, d'ultramar, però on el sol brilla durant tot l'any, i no hi ha dies freds, són comuns a tot arreu. Per als musulmans, les fruites són aliments sagrats. Curiosament, les dates són un producte indispensable per al desert, ja que a causa de la seva rica composició i valor nutricional, es poden consumir durant molt de temps sense perjudicar el cos. A les dates naturals hi ha unes postres familiars que es serveixen per prendre te o llet.
L'ús i el dany de dates
L'estructura de les fruites fresques inclouen greixos, proteïnes, carbohidrats i aigua. A la polpa són útils per a les sals corporals, vitamines, minerals i aminoàcids . És important que en forma seca la composició química de la fruita no canviï pràcticament. Al considerar el tema dels beneficis i el dany de les dates seques, val la pena dir que els fruits no es tracten amb àcid sulfúric en comparació amb altres fruits secs.
Donat el contingut de potassi i magnesi, la fruita té la capacitat d'eliminar del cos d'excés de líquid, que ajuda a desfer-se de la inflor. Encara aquests minerals són importants per al funcionament normal del cor. Es demostra l'efecte favorable dels fruits secs sobre l'activitat del sistema nerviós, que al seu torn ajuda a millorar l'estat d'ànim, desfer-se de l'estrès i l'insomni. A més, els fruits activen el procés de producció de l'hormona de la felicitat: la serotonina. Per tant, si la seva vida està plena de situacions estressants, sempre porteu amb vosaltres algunes dates saboroses que actuaran com a antidepressius.
Com a part de la fruita seca, es va trobar la substància oxitocina, que afecta favorablement el treball. Amb un ús regular, el procés prenatal es tornarà menys dolorós. A causa de la presència d'àcid fòlic, les dates són útils per a les dones embarassades. També és necessari que les mares lactants consumeixin fruites, ja que moltes substàncies útils que hi són són al fill.
Quin és el dany de les dates?
No es recomana combinar les dates i els aliments amargs, per exemple, els cítrics. Rebutjar l'ús dels costos de les fruites a les persones amb diabetis i també a la presència de problemes amb el sistema digestiu. No es recomana menjar dates en grans quantitats, ja que això pot provocar el desenvolupament de la diabetis i altres problemes. També val la pena reemplaçar que algunes persones pateixen la presència d'una intolerància individual al producte. Si heu comprat dates de baixa qualitat o processades químicament, poden causar danys considerables a tot el cos.
Beneficis i danys de dates de fruites seques per baixar de pes
Les persones que observen el seu pes, intenten excloure'n de la seva dieta
Les dates de valor calòric són grans i són de 300 kcal per 100 g, de manera que els beneficis es poden obtenir quan es mengen fruits en petites quantitats. La composició de la fruita seca inclou una gran quantitat de fibra , que ajuda a afrontar ràpidament la sensació de fam i netejar els intestins dels productes de la decadència. Més fibres milloren el sistema digestiu i redueixen la quantitat de colesterol "dolent". La tarifa diària no ha d'excedir de 15 unitats. Això és només que costa separadament d'altres productes. A més, cal tenir en compte que hi ha diferents qualificacions que difereixen en el seu valor energètic.