Quan es diagnostica una malaltia d'un òrgan tan vital com el fetge, és necessari no només seguir les recomanacions del metge i aplicar tots els medicaments prescrits. Per aconseguir els resultats desitjats en el tractament, cal saber quina és la dieta en cas de malaltia hepàtica i adherir-s'hi.
Menjar amb un fetge malalt
Quina serà la salut d'aquest cos, depèn de la persona, de la seva forma de vida. La nutrició en cas de malaltia hepàtica té un paper important. Canviar la seva pròpia actitud davant els aliments i, seguint les recomanacions dels nutricionistes, hi ha totes les possibilitats de mantenir el cos en excel·lents condicions. Hi ha dietes i recomanacions, gràcies a les quals podeu tornar a la salut normal. Així que necessiteu menjar fins que desapareguin els símptomes:
- El menú ha d'incloure diferents tipus de cereals. Es recomana preparar-los líquids. Amb l'ajuda de farina o crema baixa en greix, la sopa es fa més densa.
- No es recomana menjar verdures fregides. Fins i tot en sopes no han de ser.
- El peix i la carn han de ser cuinats exclusivament per a una parella, o bullits en aigua sense sal. Perquè els plats siguin més deliciosos, se'ls permet afegir verdures.
- Els aliments cuits no han de ser excessivament calents o freds.
Què no vol menjar el fetge?
Una dieta saludable per al fetge exclou una sèrie d'aliments. Quan les malalties d'un òrgan vital han de ser abandonades:
- productes fermentats i salats;
- aliments enllaunats;
- fruits secs;
- xocolata;
- begudes alcohòliques;
- gelat;
- condiments, mostassa, vinagre;
- begudes gasoses i carbonatades;
- cafè;
- peres;
- greix;
- caldos (carn i bolets);
- carn de varietats grasses;
- crema agra, formatges;
- ous durs; ous fregits;
- sorrel;
- all;
- productes de fleca i farina.
L'ús d'alguns d'aquests aliments pot perjudicar a una persona sana, per no parlar d'una persona malalta, de manera que si es diagnostica una malaltia, és important menjar correctament, mantenir-se en una dieta i oblidar-se dels aliments perjudicials per a la salut. En cas contrari, la condició del cos pot empitjorar, i fins i tot les drogues mèdiques seran impotents.
Quins aliments són bons per al fetge?
Per sentir-se saludable, cal saber tot sobre la nutrició adequada per al fetge. Els nutricionistes recomanen que els pacients donin preferència:
- brou amb verdures;
- sopes sense carn;
- carns al vapor dietètiques;
- peix dietètic: perca de bacallà, bacallà, carpa;
- kefir de baix contingut de greix i formatge cottage;
- oli vegetal;
- tomàquets frescos, pastanagues i cols;
- patates bullides;
- fruits secs;
- mel, melmelada, sucre;
- fetge de civada;
- pa sec
Tots aquests productes poden no ser familiars per al pacient. Tanmateix, una dieta amb malaltia hepàtica ajudarà a millorar la condició i restaurar l'òrgan vital. Aquests aliments poden arribar a ser quotidians i fins i tot saborosos per a tothom. Aquí podeu trobar carn, peix i caramels, que molts els agrada molt, mel i melmelada. Els ajustos petits a la dieta ajudaran a que el cos sigui molt més sa.
Dieta per a un fetge malalt
Quan es diagnostica una malaltia, els metges immediatament informen què ha de ser l'aliment per a la malaltia hepàtica. Entre els principals principis:
- Amb l'hepatitis aguda, el menú ha de ser d'altes calories, fins a 2.500 kcal diàriament.
- Necessites porcions petites i sovint.
- Els productes es recomana bullir o netejar, de manera que no hi hagi càrrega al fetge.
- Des de fregits, freds i calents, és millor refusar-se. Es recomana plats calents.
- En la dieta diària ha de ser fins a noranta grams de proteïna. En la seva absència, la distròfia hepàtica pot desenvolupar-se. Les proteïnes fàcilment digerides es troben en productes com el formatge cottage i altres productes lactis.
Sense tenir en compte l'opinió vigent dels metges, els greixos no són perillosos per al cos. És important no abusar, sinó conèixer la mesura. Si la malaltia és lleu, pot consumir fins a noranta grams de greix durant tot el dia. La majoria dels greixos són greixos animals i, aproximadament, un terç són greixos vegetals. Adherir-se a una dieta amb malaltia hepàtica, és possible augmentar les possibilitats d'una ràpida recuperació.
Dieta per cirrosi hepàtica
La cirrosi del fetge distingeix entre compensat i descompensat. Sovint, els pacients en el primer cas durant molts anys no detecten problemes amb la seva salut. La nutrició per a cirrosi hepàtica del primer tipus s'ha d'enriquir amb proteïnes a partir d'un registre d'1,5 g per quilogram de pes. El menú ha de contenir àcids i substàncies essencials que poden prevenir la infiltració greixosa. Ús permès:
- formatge cottage;
- llet;
- clara d'ou;
- peix baix en greixos;
- carn de res;
- millet, civada, blat sarraí.
En la cirrosi portal, a causa de l'abús d'alcohol, s'hauria d'augmentar la dosi de proteïna utilitzada. Enriquir la dieta amb la proteïna que segueix i en presència de proteïnes, deficiència de vitamina i hepatitis. Gràcies a aquest aliment, la immunitat augmentarà , la regeneració cel·lular és estimulada. Abans de canviar la dieta, és aconsellable consultar un metge.
Amb un augment del fetge
Amb aquesta malaltia és important seguir la recomanació del metge assistent i adherir-se a una alimentació adequada. La dieta amb un fetge malalt hauria d'ajudar el cos a fer-se més sa i funcionar completament. Els productes es permeten cuinar per a una parella o, com a opció, bullir, coure al forn. Augmentar la immunitat i enriquir el cos amb vitamines ajudarà a aixecar malucs, llimona i groselles negres. A més, les sopes són molt útils. Amb un fetge augmentat, es permet l'ús de carn baixa en greixos.
Dieta per a l'obesitat del fetge
Al menú que pateix hepatòpsia greix no ha d'existir alcohol, greixos, fumats, conserves i aliments fregits. Hauríeu de minimitzar l'ús d'antibiòtics. La dieta per al fetge hauria de consistir en:
- fruita fresca;
- verdures en forma bruta;
- varietats de peix i carn de baix contingut en greix;
- olis vegetals;
- pa integral;
- fruits secs;
- farina de civada i farinetes de blat sarraí.
Útil per al pacient seran tots aquells aliments que tinguin un baix índex glucèmic. Recomanat per a píndoles de dieta corporal de l'obesitat amb cereals i els primers plats de la dieta de vegetarians. El menjar en aquest cas ha de ser lleuger i, alhora, útil, ric en vitamines i microelements. En adherir-se a aquesta dieta, hi ha totes les possibilitats de desfer-se de la malaltia.
Dieta amb pedres al fetge
Amb una malaltia com les pedres del fetge, és important prendre totes les mesures necessàries per restaurar el funcionament normal del cos. Per començar, cal dir adéu als hàbits perillosos perillosos : l'alcohol i el tabaquisme, per corregir urgentment els aliments. Una opció excel·lent serà designada per la dieta de l'assistent. Amb aquesta malaltia, el millor aliment per al fetge: fruites, verdures, olis vegetals, varietats de peix, carn, sopes baixes en greixos. Els canvis oportuns en la direcció de la nutrició adequada poden ajudar al cos a mobilitzar forces en la lluita contra una malaltia perillosa.