Avui en dia, la dieta es percep principalment com un mètode de ràpida pèrdua de pes. Tanmateix, aquest no és l'únic objectiu de la majoria de les dietes correctament formulades i equilibrades. Sovint es necessita una dieta especial per a persones amb diverses malalties.
Es refereix a aquesta categoria ia la dieta número 9. El seu menú ha estat desenvolupat i ajustat pels millors metges, especialment per a persones amb diabetis.
Taula de dieta número nou
Al llarg dels anys, aquesta dieta mostra bons resultats. Es recomana per a persones amb diabetis mellitus de febre mitjana i lleu.
El menú de la dieta número 9 per a diabètics es va fer tenint en compte les necessitats de l'organisme en tots els nutrients i vitamines necessaris. No obstant això, tots els components es trien de manera que la quantitat d'hidrats de carboni en els aliments sigui mínima. Les greixos estan restringides significativament, especialment d'origen natural. Això augmenta la quantitat de proteïnes que rep el cos.
Gràcies al menú equilibrat de la dieta número 9, s'aconsegueixen dos objectius principals per a la diabetis: pèrdua de pes i normalització del nivell del sucre.
Característiques del menú
Amb aquesta dieta, la ingesta de sal és limitada, la qual cosa redueix la inflamació i normalitza la pressió arterial. La negativa dels aliments grassos i fregits contribueix no només a perdre pes,
Els principals productes per preparar els menjars inclosos en la dieta amb la dieta número 9 són verdures. Hi ha moltes opcions de cuina: al vapor, bullit i cuit al forn. El menjar fregit i estofat només es pot mostrar de manera ocasional, per a diversos menús.
Aquesta dieta és una categoria bastant complexa: menjar lleugerament salat i sense sucre, que consisteix principalment en verdures, no és gaire apetitós. A més, aquesta dieta és a llarg termini. Per tant, és especialment important prestar atenció al tipus de plats vernals, a la seva varietat i gust, ja que els aliments no són només aliments, sinó també com una forma d'obtenir plaer. I, a més, la dieta encara inclou una petita quantitat de dolços basats en substituts de sucre.