Els amants del formatge no patiran l'oportunitat de preparar alguns plats amb aquest ingredient. Les receptes de farina lluminoses i delicioses farcits en aquest cas seran molt benvingudes.
Coca de xocolata farcit de pastís
Ingredients:
- formatge cottage - 1 element;
- cacau en pols - 1 cullerada. cullera;
- xocolata ratllada - 1 cullerada. cullera;
- cafè instantani - 1/2 tsp;
- llet - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 2-3 cullerades. culleres.
Preparació
El formatge cottage es triture amb una liquadora o es trosseja a través d'un tamís fins a la màxima uniformitat uniforme. Afegiu el sucre a la crema i copieu-lo amb un mesclador. A continuació, deixeu-vos adormir el cacau, la xocolata rallada i el cafè, aboqui la llet i allibereu la crema fins que estigui suau.
Recepta de farciment de pastís de cabra
Ingredients:
- formatge cottage - 500 g;
- ous - 2 peces;
- sucre - mig segle;
- farina - 2 cullerades. culleres;
- mantega - 2 cullerades. culleres;
- sal: una mica;
- panses - 1 grapat.
Preparació
El formatge de la caseta es llança juntament amb ous i mantega suau fins que estigui suau. Afegiu sucre a la massa de quallada, una mica de sal i farina, aboqui un grapat de panses i combineu bé tot, intentant aconseguir la consistència més consistent. Una quantitat similar d'ingredients és suficient per cuinar 24 pastissos de formatge.
Formatge de formatge de farcit
Ingredients:
- formatge cottage - 1 element;
- ou - 1 peça;
- sal: una mica;
- verdures
Preparació
Vencem el formatge amb l'ou amb l'ajuda d'un mesclador, afegiu sal a gust i herbes aixafades. Podeu substituir el formatge curat amb ricotta crua, l'ompliment del formatge curat és lleugerament salat i més oliós.
Si voleu cuinar bunyols dolços, afegiu una mica de vainilla i sucre pla al mató.
Receptes de formatge de formatge cottage
Si t'agraden salats salats amb herbes i ous, la teva atenció es presenta a l'alternativa original d'aquesta recepta: patates amb ou, espinacs i formatge. Si ho desitja, l'espinacs verds es poden barrejar amb sorrel per afegir una acidesa escassa sensibilitat.
Ingredients:
- espinacs gelats - 150 g;
- formatge cottage - 300 g;
- formatge dur - 80 g;
- ous - 2 peces;
- sal, pebre al gust.
Preparació
L'espinac congelat es descongela i espremem l'excés d'humitat. Barregeu espinacs amb formatge i formatge ratllat. Els ous es bullen bullits, es trituren i es barregen amb farciment de cua. Afegiu sal amb pebre a gust.
Formatge de formatge de farcit de pasta fullada
Ingredients:
- formatge cottage - 250 g;
- ou - 1 peça;
- sal, pebre al gust;
- nou moscada - pessic;
- Parmesà ratllat - 1 cda. cullera;
- tomàquets secs - 1 grapat;
- verds al gust;
- all - 1 dent.
Preparació
Formatge cottage mòlt a través d'un tamís i barrejat amb ou, sal i pebre. Afegiu al formatge cottage una mica de nou moscada, una mica de parmesà ratllat i verdures. Tritureu els tomàquets secs, verdures i deixeu que l'all es doni a través de la premsa. Torneu a cuinar amb atenció el farcit i utilitzeu-lo per elaborar pastissos o pastissos elaborats amb pasta fullada.
Receptes de farciment de farcit de farcit
La recepta per aquest farciment de cua és molt similar a l'anterior, per tant, si es desitja, es poden substituir fàcilment entre si.
Ingredients:
- formatge cottage - 400 g;
- ous - 2 peces;
- julivert i alfàbrega - 1 manat;
- arugula - 1 manat;
- tomàquets - 2 peces;
- Parmesà - 80 g.
Preparació
Fregem el formatge amb ous, afegiu herbes ralladas i un parell de branques de rúcula. Retalla els tomàquets frescos, després d'eliminar el nucli d'ells. Barregeu els tomàquets i el formatge, afegiu-hi la meitat del parmesà ratllat finament i embolicar l'embotit amb paella. Des de la part superior, escampeu tot el plat amb formatge i poseu-lo al forn o sota la graella fins que el parmesà es fon.