La qüestió dels beneficis i els danys de l'àcid oxàlic per al cos continua sent rellevant des del principi del segle XIX, quan va ser descobert. Aquesta substància té moltes funcions positives, però en alguns casos provoca processos patològics.
Ús d'àcid oxàlic
L'àcid oxálico s'extrea del cos en forma de sal, però durant la seva presència afecta positivament els processos digestius i digestius, els sistemes musculars i nerviosos. L'àcid oxalic posseeix qualitats bactericides i perfectament capta amb infeccions intestinals, tuberculosi, clamidia. I també ajuda amb migranyes, rinitis, sinusitis.
L'àcid oxàlic i els problemes de les dones ajuden, combat l'infertilitat, alleuja el dolor i redueix el volum de l'alta durant la menstruació, elimina sensacions desagradables a la menopausa. Es pot recomanar als homes àcid oxàlic per impotència i infertilitat.
Dany d'àcid oxàlic
Les propietats nocives de l'àcid oxàlic es manifesten quan es combina amb cations de ferro, magnesi i calci. Com a resultat, es formen cristalls que provoquen el desenvolupament de pedres del ronyó i ronyó. A més, en presència de trastorns metabòlics o amb la seva ingesta excessiva, l'àcid oxàlic pot provocar trastorns cardíacs i deteriorament general del sistema cardiovascular, indigestió amb una violació de l'excrements, mal funcionament del sistema respiratori.
Està prohibit menjar productes que contenen una gran quantitat d'àcid oxàlic, amb gota, artritis reumatoide, malaltia renal. Registres sobre el contingut d'aquesta substància: fruits secs, cacauets, espinacs, ruibarbre, remolatxes, blat germinat.
Per evitar efectes nocius de l'àcid oxàlic, cal:
- hi ha verdures fresques, preferiblement les més joves;
- quan es cuinen les verdures, canvieu l'aigua;
- beure més d'1,5 litres d'aigua al dia;
- No permetis la ingesta de massa vitamina C.