La pasta és un plat tradicional italià, que s'ha convertit en popular entre moltes persones del nostre país. Descobriu avui com preparar una deliciosa i deliciosa pasta en un multivariant i sorprendre als convidats amb les seves habilitats culinàries.
Pasta bolonyesa en el multivariant
Ingredients:
- carn picada - 300 g;
- bombeta - 1 peça;
- pasta - 200 g;
- tomàquets - 2 peces;
- all - 2 graons;
- tomàquets - 2 peces;
- pasta de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
Per tant, per a la preparació de pasta en el multivariador, primer netegem la bombeta, es trosseja amb cubs i es llança a la tassa de multivarka escalfada amb oli. Activa el mode "Baking" i passa la biga durant 35 minuts. A continuació, afegiu l'all espremat i fregiu fins que estigui daurat. Aquesta vegada, els meus tomàquets, tregui la seva closca i els envieu a verdures, barrejant-los bé.
Després de 5 minuts, esparza la pasta de tomàquet , la carn picada i es remou, per no formar grumolls. Ara aboqui aigua calenta, sal, pebre a gust i llestin espaguetis. Tanqueu l'instrument amb una tapa i poseu-la al mateix mode fins que aparegui el senyal de so. Abans de servir, decoreu el plat amb formatge ratllat i verds.
La recepta de pasta en un multivariant
Ingredients:
- pits de pollastre - 400 g;
- Pebre búlgar - 3 peces;
- pasta - 200 g;
- mantega;
- verdures
Per a la salsa:
- mantega - 80 g;
- brou de pollastre - 0,5 articles;
- formatge - 100 g;
- all - 3 graons.
Preparació
Per cuinar pasta amb pollastre en un multivari en un bol, posar els pits, omplir-los d'aigua, sal i encendre el mode "Varka" durant 30 minuts. La carn preparada es refreda i es talla en cubs. Els pebrots es renten, netegen de llavors, palla triturada.
A continuació, es prepara la salsa: es posa una mica d'oli a la cassola, aboqui el brou i l'estofat al multivari durant 10 minuts. A continuació, afegiu l'all picat, tirar el formatge ratllat i cuinar fins que la salsa s'escalfi, abocant-la al gust. A continuació, abocarem la barreja en un recipient net, i posarem el pebre al plat, fixarem el mode "calent" i marcarem 5 minuts. Després d'això, afegiu la carn i el guisat al mateix mode fins que estiguin suaus, omplint tota la salsa prèviament preparada. La pasta es bull per separat en aigua salada, s'expandeix en un plat i aboca tapa amb salsa de pollastre.
Pasta de carbonara en multivarietat
Ingredients:
- Bacon fumat - 250 g;
- all - 3 graons;
- crema de greix - 250 ml;
- salsa de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- espaguetis - 250 g;
- formatge - 150 g;
- espècies.
Preparació
Es talla el paquet amb palla i es fregeix en el multivariatge durant 10 minuts en el mode "Bake". A continuació, afegiu l'all picat, aboqui la crema, la salsa de tomàquet, la sal al gust i la barreja. Fer bullir i cuinar al mateix règim fins que quedi espès. Després d'això, tirar el formatge ratllat, barrejar, espaguetre els espaguetis i abocar aigua calenta. Tanqueu la tapa del dispositiu, poseu el programa "Pilaf" i espereu el senyal de so.
Pastes amb gambes en un multivari
Ingredients:
- espaguetis - 300 g;
- gambes bullides - 300 g;
- all - 1 dent;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- crema - 200 ml;
- fonoll fresc;
- espècies.
Preparació
Enceneu el mode de dispositiu "Pasta" i bulleu els espaguetis fins que estigui llest. A continuació, es descarten en un colador, es tapa i es deixa escórrer. L'all es neteja, es triturat, ens tirem al recipient del multivariatge i es fregui a l'oli durant 30 segons en el mode "Multipovar". A continuació, tirar la gambeta pelada, escampar-los amb suc de llimona, abocar-la a la crema, barrejar-la i bullir la salsa fins que estigui espessa. A continuació, posem els espaguetis i, després de 5 minuts, distribuïm la pasta preparada amb marisc del multivarquet sobre plats, esquitxat amb verdures.