Des de l'antiguitat, els nabius es consideren baies curatives. El morse de les cebes és una beguda increïblement útil. No només perfecta la set, sinó que també té propietats medicinals i vitamines. Combina tant un efecte diürètic com antiinflamatori.
El morse de les cebes suprimeix el desenvolupament dels microbis i millora la immunitat. També és molt útil per a malalties de càncer, té propietats de curació de les ferides, antipirèticas i de tonificació. Però, tot i molts avantatges, els mores cranverses estan contraindicades a persones que pateixen malalties d'estómac, amb úlceres i gastritis.
Tot el benefici d'aquesta beguda curativa és molt difícil d'avaluar amb paraules, així que considerem amb vostès com preparar Morse de les vaqueres, i estarà convençut de les seves propietats màgiques.
La recepta de mores de nabius
Ingredients:
- nabius - 300 g;
- aigua - 2 l;
- el sucre al gust.
Preparació
Es pot preparar morse, tant de lingonberries fresques com congelades. Agafem baies, esbandida bé sota aigua freda i esprémer el suc, preferiblement en porcellana, vidre o plats de ceràmica. Això és important perquè la baia conté una gran quantitat d'àcid, que interactua amb el metall. Esprem el suc com vulgui: amb una succió, una gasa o un tamís. L'esprémer de nabius no es llença, però ho posem en una cassola, aboqui aigua freda i la posem al foc. Com cuinar melons de lingonberry? Porteu la barreja a bullir i retireu-la immediatament del plat, per no perdre totes les propietats útils. Piqueu lleugerament el brou de la baia i introduïu la gasa. Afegiu un suc de suc de sucre fresc i posi el sucre a gust, barregeu-ho tot fins que es dissolgui. A continuació, abocarem les mores de purí cuites en una gerra. Ho guardem a la nevera, i immediatament abans d'usar, escalfeu-lo a temperatura ambient.
Com fer Morse de nabius amb menta?
Ingredients:
- baies cranberries - 300 g;
- el sucre al gust;
- aigua - 2 l;
- menta - a gust.
Preparació
Anem a considerar pas a pas la forma de preparar mores de lingonberry. Prenem baies, ordenem acuradament, sota aigua corrent i assecem amb una tovallola. A continuació, ens deixem adormir els nabius en un recipient o qualsevol altre recipient de vidre, afegiu el sucre al gust, deixeu-ho amb fulles rentades de menta fresca i aboqui aigua bullint. Tanqueu ràpidament el recipient amb una tapa densa i emboliqui-ho amb una manta o amb una tovallola, és a dir, alguna cosa calenta. Deixar en aquest estat com a mínim durant 4 hores, però millor per tota la nit. Després d'aquest temps, desplegem el pot, obrim i filtrem acuradament la beguda a través de la gasa, estrenem les baies bé. Podeu fer una mica de manera diferent. Abans d'adormir-se al gerro, suprimiu totes les baies amb tolik, tapeu-les amb sucre, poseu-hi menta i aboqui aigua bullint. I, a continuació, estrenyeu les mores preparades. El sabor de la beguda no canvia.
Això és bàsicament tot, Morse de cranberries està a punt! Aboca boniques copes i begudes altes, saturant el cos amb vitamines, energia i bon humor!
Com es cuina suc de taronja?
Ingredients:
- aigua - 3 l;
- cranberries - 1 kg;
- remolatxa - 1 kg;
- sucre o mel - 200 g.
Preparació
Des de cranberries esprémer el suc, abocar-lo en un recipient opac i posar-lo en un lloc fosc. Apreteu per abocar 1 litre d'aigua, bolcar i filtrar.
Netegem la remolatxa, tres en un gran ratllador, bullem en l'aigua restant del purí i esprem el suc. Barregeu sucs de remolatxa i sucre, afegiu sucre, torneu a bullir i refredi.