Mulberry és una deliciosa baia que té un sabor dolç, per la qual cosa s'utilitza sovint per fer postres i diverses begudes. No es pot sinó alegrar-se per la disponibilitat de fruites, ja que els arbres són omnipresents. Queda només per esbrinar si la morera és útil per al cos i quines substàncies conté. Al mateix temps, voldria advertir que no és necessari recollir les baies a la reserva i congelar-les, ja que només es consideren útils fruites fresques.
Per què la morera és útil per al cos?
De fet, les baies petites contenen una gran quantitat de substàncies útils necessàries per al correcte funcionament del cos, com vitamines, elements micro i macro, àcids, fibra, etc.
Quins són els beneficis de les baies moreres:
- Una gran quantitat de la composició conté potassi, que és necessari per al múscul cardíac, de manera que 100 grams són 100 ml, que són molt més que altres fruites i baies.
- Les propietats útils de les baies de morera es deuen a la presència d'una gran quantitat de sals de ferro, que contribueixen a la normalització del metabolisme i augmenten el nivell d'hemoglobina.
- Tenint en compte que les baies són gairebé el 85% d'aigua, el contingut en calories és petit, i en 100 g només hi ha 43 kcal. És per això que les persones que estan en una dieta poden menjar baies dolces. No oblidem que la composició inclou fibra, que ajuda a netejar el cos de toxines, i això té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu.
- Amb la diabetis, la morera també mostra les seves propietats beneficioses, contribuint a una disminució dels nivells d'insulina a la sang.
- Les bayas blanques es recomanen per a malalties catarroses, ja que ajuden a frenar l'esput i contribueixen a la seva millor separació.
- Les propietats útils de les fruites morades són la seva capacitat per normalitzar el nivell d'hormones, que és important en la menopausa.
- Les baies negres tenen cicatrització de ferides i bactericides
acció, per tant es recomana menjar, amb malalties inflamatòries de la cavitat oral i la laringe.
Igual que altres baies, la morera no només té propietats útils per a dones i homes, sinó també contraindicacions, que definitivament val la pena considerar. Algunes persones poden tenir una intolerància individual, que pot provocar una al·lèrgia . Per a les baies no causen danys, no els mengeu en grans quantitats, altrament pot haver-hi indigestió. No cal combinar morera amb altres productes alimentaris i el millor és menjar-ho per separat. Baies contraindicades amb l'estómac buit.