Pizza ràpida en una paella - recepta

La pizza és un plat nacional italià, aficionat a molts països. Es serveix als restaurants, venuts a les botigues, però algunes amants de la casa els encanta cuinar pizza a casa i mimar la seva pròpia llar. A la recepta clàssica, s'utilitza pasta de llevat , però si necessiteu fer aquest plat ràpidament, utilitzeu les nostres receptes de cuina de pizza en una paella.

Una recepta de pizza durant un minut en una paella

Ingredients:

Per al farcit:

Preparació

Aquesta senzilla recepta de pizza en una paella és la següent: tots els ingredients de la massa es barregen en un bol fins a una massa força líquida, que recorda la consistència de la crema estatal. La barreja resultant s'aboca sobre un greix amb oli de gira-sol, una paella freda. A continuació, repartim una gran varietat d'embotits: tomàquets, pastanagues, embotits, olives. Amunt amb una gruixuda capa de formatge ratllat i posat sobre un foc feble, que cobreix tot amb una tapa. Una vegada que el formatge s'ha derret, la pizza ja està preparada.

Recepta de pizza casolana en una paella

Ingredients:

Per a la prova:

Per al farcit:

Preparació

En un recipient, aboqui la farina tamizada, afegiu-hi crema agra, trenqui l'ou, la sal al gust i barregeu tots els ingredients fins que s'obtingui una massa homogènia. Fregir la paella amb oli i estendre de manera uniforme la nostra massa. Tallar els tomàquets en cercles, estendre'ls sobre la superfície de la pizza. A continuació, repartim la carn bullida, els bolets, escampem amb formatge ratllat, tapes amb tapa i esperem 10 minuts. Tan aviat com el formatge es desfence completament, retireu la paella del foc i serviu-la a la taula. La nostra pizza amb bolets a la paella està preparada!

Recepta de pizza de patata en una paella

Ingredients:

Per al farcit:

Preparació

La recepta d'una deliciosa pizza en una paella és bastant senzilla. Agafem les patates, netegeu-les, fregueu-les en un gran ratllador, afegiu-hi sal, ou, espècies i farina. Mixtem tot a fons. La barreja com a resultat hauria de ser una mica més gruixuda que els bunyols habituals. Ara aboqui una mica d'oli a la paella i ho distribueix per tot el fons, lubricant a fons les parets de la paella. Ara estén la massa de patata en una capa uniforme, d'aproximadament un centímetre de gruix i fregiu el pastís durant 5 minuts a foc mitjà. Aquesta vegada preparem el farcit: salchicha tallada en cercle, formatge tres en ratllador, tomàquets i olives tallats arbitràriament. Tots els ingredients estendre's en diferents tasses i no barrejar.

Després que la nostra base de pizza de patata estigui coberta amb una escorça d'or, gireu-la i fregiu-la a l'altre costat en una paella. Ara, el pastís preparat s'emporta amb una barreja de quetxup i maionesa, s'escampa amb tomàquets picats. A continuació, poseu les olives i les xoriçotes. Al final, deixem anar tot el formatge ratllat. Tapa la paella amb una tapa i fregiu la pizza durant uns 5 minuts. A continuació, obriu i cuidi tant com tot el líquid que ha sortit de la massa, els tomàquets, les olives s'evaporen, i el "pastís" de patata està cobert amb escorça cruixent.