Pruna: una fruita bastant senzilla, que conté més de 45 vitamines, a més, de baix contingut en calories. Les fruites es mengen cru, melmelada bullida i compotes, pastissos farcits. Però, a més del gust agradable i ric, la pruna té altres avantatges, gràcies a la qual s'utilitzen els seus fruits i fulles en cosmetologia, farmacologia, perfumeria i producció de vi.
Propietats útils de la pruna
Els fruits de pruna no només contenen una llista completa de vitamines, com ja s'ha esmentat anteriorment, sinó també una composició igualment rica de minerals, macro i microelements. En funció d'això, podeu fer una llista de propietats útils de la fruita.
- Prevenció del càncer de mama . Continguts en les substàncies fenòliques de pruna maten les cèl·lules canceroses, sense tocar les que són sanes, en contrast amb la quimioteràpia.
- Increment de la immunitat . La vitamina C , el ferro i els àcids orgànics ajuden a mantenir el sistema immunitari al nivell adequat.
- Prevenció de malalties del cor i vasos sanguinis, sistema nerviós . La fibra dietètica redueix el colesterol i el potassi transmet els impulsos nerviosos quan es contrauen els músculs.
- Augment de l'hemoglobina . El contingut de ferro alt ajuda a desfer-se de l'anèmia.
- Normalització de la digestió . La fibra dietètica elimina la formació de gas, la inflamació i els antioxidants eliminen toxines, evitant la diarrea.
Molt sovint hi ha un debat sobre si la pruna té un efecte laxant. Els àcids, que són molt nombrosos en el fetus, irriten les parets dels intestins i ajuden a eliminar suaument el "restrenyiment", però l'acció és llarga, és pacient, el menjar en excés pot fer molt mal. Per al resultat desitjat després de dinar, haureu de beure un got d'aigua freda. Si utilitzeu les prunes amb un estómac buit, menja massa i no utilitza aigua, la fruita es pot arreglar.
Vull destacar que les propietats útils de les prunes no perden la seva rellevància per als humans i després del tractament tèrmic. Prunes o prunes seques també són molt útils, els fruits secs poden restaurar la capacitat de treball, augmentar el to del cos, millorar la condició de la pell.
Contraindicacions
Ciruela, malgrat totes les seves propietats útils, té contraindicacions, especialment per a dones embarassades i lactants. Aquests són alguns d'ells:
- Una gran quantitat de sucre a la fruita automàticament fa que la fruita sigui perillosa per als diabètics i nens petits
- El suc de pruna, gràcies a les seves propietats beneficioses, ajuda a eliminar el líquid del cos, que està contraindicat per a persones amb diagnòstic de reumatisme i gota.
- Els aficionats a la fruita amb una major acidesa gàstrica, així com amb l'exacerbació de malalties cròniques del tracte gastrointestinal, mentre que és millor esperar amb delicadesa.
- Es recomana a les persones sanes que no mengin prunes abans de dormir o amb un estómac buit, ja que la fruita pot causar dolor i pesadesa a l'estómac.
Medicina tradicional
Ciruela, gràcies a una composició tan rica i propietats útils, s'ha introduït en les receptes de la medicina tradicional, substituint molts medicaments de la farmàcia tradicional. El remei de la tos, la màscara rejuvenecedora, l'ungüent contra el reumatisme i les malalties articulars són la llista incompleta de preparats naturals on es poden utilitzar els fruits.
Aplicar propietats medicinals i útils de la pruna com un anestèsic no és eficaç; cal combinar fruites amb herbes, com la celidonia, el plàtan i la milfulle. L'ajuda amb angina serà una barreja de polpa de fruita amb mel. Però cal recordar que l'auto-medicació no pot portar el resultat desitjat, de manera que és necessària la consulta d'un especialista.
Atès que la pruna és un producte poc calòric, els seus fruits es poden consumir amb seguretat durant les dietes i els dies de descàrrega, obtenint un complex ple de vitamines. Però cal recordar que tot és bo amb moderació.